ABC domowego barmana

Z roku na rok coraz bardziej dostępne są dla nas niecodzienne akcesoria barmańskie, sekretne przepisy na udane kombinacje drinków i w końcu piękne szkło, w którym podawany trunek wydaje się być niezwykle luksusowy.

Warto zapoznać się bliżej z ABC barmana, jeśli chcemy w naszych domach właśnie takim przyjęciem zaskoczyć naszych gości. Szkło to pierwszy etap, zaraz po zapoznaniu się z rodzajami trunków, które serwujemy. Szklanki, w których podajemy napoje oraz drinki powinny być dopasowane to tego, co akurat serwujemy. Pokazuje to wtedy nasza klasę i obeznanie.

Nie musicie posiadać w swojej kolekcji wszystkich dostępnych szklanek. Wystarczą te, z których naprawdę będziecie korzystać. Bardzo charakterystyczny kształt mają szklanki do whisky oraz szklanki do drinków np. martini czy Bloody Mary. Poniżej znajdziecie listę najpopularniejszych trunków, które możecie serwować znajomym z krótkimi opisami najlepszego do nich szkła.

Szklanki do whisky

Są to najczęściej niskie szklanki o grubym dnie. Na rynku dostępne są różne formy tych szklanek. Przy tego typu napojach warto także pamiętać o dodatkowych schładzaczach do szklanek, które zapewnią odpowiednią temperaturę whisky

Szklanki do martini

Inaczej nazywane są także szklankami koktajlowymi. Najczęściej jest to szkło na wysokiej nóżce i o stożkowatym kielichu. Warto pamiętać, żeby trzymać kieliszek właśnie za nóżkę. Dzięki temu nasz trunek dłużej zachowa odpowiednią niską temperaturę.

Zobacz pełny asortyment szklanek w sklepie DUKA

Highball

Są to tradycyjne wysokie szklanki o pojemności od 200 do 300 ml. Należy pamiętać, aby na samym początku do połowy wysokości szklanki wsypać lód, a następnie nalać nasz napój. Możemy spotkać tego rodzaju szklanki w bardzo prostej formie, ale także bardziej awangardowej. Tego typu szkło stosujemy do drinków typu Bloody Mary, Cuba Libre, czy Electric Lemonade.

Lowball

Jest to niski odpowiednik poprzedniczki. Zwykle ma pojemność od 150 do 200 ml. Często stosowany do drinków „on the rocks”, ale można serwować w nim także trunki bez lodu. To często stosowane szkło także w przypadku whisky. Takie uniwersalne szklanki w każdym domu znajdą odpowiednie zastosowanie.

Kieliszki do szampana

Bardzo popularnym trunkiem jest oczywiście szampan. Pijamy go przy okazji urodzin, większych świąt rodzinnych lub po prostu świętując wyjątkowe wydarzenie w gronie najbliższych znajomych. Dlatego też szklanki do szampana powinny znaleźć się w każdym domu. Są one smukłe i zwężają się ku górze. Tak jak w przypadku szklanek koktajlowych, te także staramy trzymać się za nóżkę. Wszystko po to, aby napój zbyt szybko się nie wygazował. W tego typu szklankach możemy serwować także wina musujące. Ważna rada- szampana powinniśmy trzymać w wiaderku z lodem.

^{Fot. Materiały zewnętrzne}