Beztroski relaks na balkonie?

Koktajl z arbuzem i jogurtem - przepis klulinarny.
Lato to idealny czas na celebrowanie słynnego, włoskiego dolce far niente, czyli „słodkiego nicnierobienia”.

Te niezwykłe chwile zapomnienia z całą pewnością pomogą się nam odprężyć po stresującym dniu w biurze oraz wyczerpującej pracy zdalnej. A jak wiadomo, atrybutami beztroskiego, letniego relaksu w prawdziwie włoskim stylu są orzeźwiające napoje.

Choć odpoczywanie to czynność, która wydaje się dość naturalna i oczywista, prawidłowego relaksu należy się nauczyć – zwłaszcza w czasach, w których niemal bez przerwy pozostajemy „w zasięgu”, w kontakcie z innymi ludźmi. Zdaniem naukowców praca zdalna z domu, a tym samym zaburzenie naturalnego oddzielenia pracy od czasu poza biurem, ma także negatywny wpływ na nasze życie rodzinne oraz na to, jak odpoczywamy i relaksujemy się po pracy. Dlatego tak ważne jest, by nauczyć się relaksować w nowej rzeczywistości.

Dolce far niente w letniej odsłonie
Włosi znają się na odpoczynku jak mało kto. Ideę „słodkiego nicnierobienia” spopularyzowały bestsellerowe książki i hity kinowe, dzięki czemu znalazła ona zwolenników na całym świecie. Na czym polega włoski pomysł na odpoczynek? Na chwilach zapomnienia, wyłączenia się od obowiązków i czerpaniu możliwie największej przyjemności z tego, co tu i teraz. A lato to świetny czas na to, by sesje relaksacyjne organizować na balkonach i tarasach oraz w przydomowych ogródkach.

Poranki rozkosznie kawowe
Zwolennicy wczesnych pobudek i spokojnych poranków przed pracą, z całą pewnością mogą wykorzystać rezerwę czasową na 20-minutowy relaks z filiżanką pysznej kawy na balkonie. W końcu chyba nic tak dobrze nie nastraja do rozpoczęcia nowego dnia, jak ulubiony napój, słoneczny poranek i delikatne podmuchy rześkiego powietrza na balkonie. Ze względu na porę roku warto wypróbować kilka orzeźwiających, kawowych propozycji, jak choćby bardzo popularna w ostatnim czasie kawa po koreańsku, czyli dalgona coffee w wersji mrożonej. Przepis na Dalgona Coffee Cold znajdziecie na  Cookidoo®  – platformie z przepisami na urządzenie Thermomix®  .

Popołudniowe koktajle owocowe
Jedną z największych zalet letnich miesięcy jest sezon na wiele smakowitych owoców. Truskawki, czereśnie, nektarynki, maliny, agrest, aronie, borówki – to tylko kilka propozycji owoców sezonowych, które z powodzeniem wykorzystamy do przygotowania przepysznych i zdrowych koktajli. Koktajl z arbuzem i jogurtem, koktajl o smaku sernika truskawkowego, czy koktajl z mango i truskawek – to propozycje, które z całą pewnością umilą nam popołudniowy relaks po powrocie z biura lub po „wylogowaniu się” z pracy zdalnej.

Wieczorne cincin
Letni wieczór po trudnym i pracowitym dniu to świetna okazja do celebrowania słodkiego nicnierobienia. Zrelaksować pomogą się nam nie tylko orzeźwiające koktajle owocowe, ale również subtelne drinki, które również przygotujemy, sięgając po sezonowe owoce. Cytrusowy drink na bazie ginu, toniku, czy też koktajl Rossini na bazie truskawek i szampana – to genialne propozycje na symboliczne wzniesienie toastu oraz świętowanie końca dnia i beztroskiego, letniego relaksu.

Koktajl z arbuzem i jogurtem (TM5)

 5 min.  10 min.  Łatwy  2 porcje  na 1 porcję: Wartość kaloryczna 799.7 kJ, Wartość kaloryczna 191 kcal, Białko 3.8 g, Węglowodany 43 g, Tłuszcz 1.6 g, Błonnik 3.1 g

Składniki

  • 200 g arbuza, bez pestek, pokrojonego na kawałki
  • 150 g bananów, pokrojonych na kawałki
  • 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g jogurtu typu greckiego
  • 1 łyżeczka miodu

Części Thermomixa

  • miarka

Przygotowanie w urządzeniu Thermomix:

  1. Do naczynia miksującego włożyć arbuza, banany i jabłka, dodać jogurt i miód, zmiksować 30 s/obr. 8.
  2. Koktajl z arbuzem i jogurtem podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Jeżeli nie posiadasz urządzenia Thermomix:

  1. Do naczynia włożyć arbuza, banany i jabłka, dodać jogurt i miód, zmiksować.
  2. Koktajl z arbuzem i jogurtem podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Wskazówka

  • Do smoothie można użyć mrożonych owoców. Pokrojone na kawałki owoce należy umieścić na tacy i włożyć do zamrażarki na 1-2 godz.

Fot. Thermomix
Informacja prasowa




Społeczność

Newsletter

Reklama



 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat