Brytfanna do pieczenia, smażenia i gotowania na parze

Wyjątkowo estetyczne połączenie  tradycyjnej brytfanny, z dwoma wkładami, wysokim oraz niskim, daje możliwość jednoczesnego pieczenia dań mięsnych oraz przygotowywania warzyw na parze i to w kilku wariantach, gdyż do kompletu dołączono funkcjonalne separatory do rozdzielania porcji. Teraz nie potrzebujesz 3 garnków, by ugotować na parze jednocześnie marchew, brokuły czy fasolkę szparagową. Ecompact posiada także termometr, który wskazuje aktualna temperaturę w naczyniu, można go też  łatwo zdejmować i nakładać na szklaną  pokrywę.

Zastosowanie 2 wkładów, daje nam 1001 możliwości ich wykorzystania, od przygotowywania pączków na parze, po roladki z kapusty, czy koreczki ze szparagami.

Wędzenie – czemu nie?
Mistrzowie Kuchni znani z telewizji RTL2 oraz VOX: Ralf Zacherl i Mario Kotaska odkrywają także  inne możliwości tej brytfanny, polecając wędzenie w niej ryb.
Do naczynia wsypujemy specjalne wiórki wędzarnicze,  np. z dodatkiem drewna jałowca  i podgrzewamy naczynie, regulując co jakiś czas temperaturę kuchenki. Filet rybny powinien uzyskać temperaturę 70 stopni, wtedy nadaje się do serwowania. 

Wykonanie:  Silargan®, zdrowa antybakteryjna (z jonami srebra) i antyalergiczna (bez NIKLU)  powłoka, która nie tylko nie wpływa na smak i aromat dań, ale także dzięki swojej energooszczędności oraz wydajności,  skraca czas przyrządzania dań. Stalowy, ferromagnetyczny rdzeń, idealnie przewodzi fale elektromagnetyczne przez całość naczynia, dlatego  brytfannę można stosować także na kuchniach indukcyjnych, oszczędzając znaczną część energii. Silargan® jest twardszy od stali, nie rysuje się,  nie zmienia koloru,  można bez problemu myć naczynie w zmywarce.

W skrócie:

• gotowanie na parze i pieczenie w jednym
• modne, rozsądne, zdrowe gotowanie
• dla zdrowego, aromatycznego i energooszczędnego przygotowywania potraw
• szczególnie wszechstronne dzięki wkładom umożliwiających dzielenie naczynia
• termometr do pełnej kontroli procesu gotowania/pieczenia
• specjalnie zaprojektowana pokrywa idealnie dopasowana z silikonowa obręczą
• chromowy, trwały rant

System ecompact z pokrywą, wysokim wkładem z 2 separatorami, niskim wkładem z 2 separatorami,  termometrem

Dane techniczne:

• Pojemność: 6,7l
• Wymiary: 35,6 x 33,3 x 18,4 cm.
• 10 lat  gwarancji
• Made in Germany
• Cena 1979 zł ( w dwóch kolorach)

^{Fot. Silit Polska
IP}