Domowe nigiri-sushi

Przygotowując posiłek, musimy pamiętać o tym, co lubi nasz połówka. Posiłek ma być przyjemnością, a nie treningiem degustacji produktów, do których nie jesteśmy przekonani. Kochacie słoneczną Italię? Warto postawić na specjały kuchni włoskiej. A może to odległe kraje azjatyckie są bliskie Waszemu sercu? Domowe nigiri-sushi smakiem przywoła te egzotyczne klimaty.

Domowe nigiri-sushi

• Czas przygotowania: 15 min.
• Liczba porcji:4

Składniki:

• 200 g fileta z tuńczyka lub łososia. Mogą   być również krewetki lub inna dowolna ryba
• 20 g pasty wasabi
• 300 g ugotowanego ryżu
• 1 opakowanie nori

Sposób przygotowania:

1. Pokrój rybę w plastry ok. 2 cm x 4 cm.
2. Następnie weź mniej więcej dwie łyżki ryżu i uformuj go w dłoni przyciskając delikatnie dwoma palcami. Ryż posmaruj z wierzchu odrobiną wasabi.
3. Na tak uformowany ryż nałóż przygotowane kawałki ryby.
4. Z płata nori wytnij cienkie paski i zawiń wokół owalnego kawałka nigiri.

Fot. Knorr
Informacja prasowa