Drobiowe zawijasy

Na naszych stołach króluje głównie kurczak, ale warto również dla urozmaicenia jadłospisu przygotować danie z indykiem w roli głównej. To delikatne mięso sprawdzi się w przypadku fit burgerów czy chociażby sznycli. Dla fanów tych „zawijasów” proponujemy roladki z warzywami. Będą idealne na obiad dla całej rodziny i zaspokoją głód nawet największych głodomorów.

Roladki drobiowe z warzywami

Składniki:

• 8 sznycli z indyka
• 1 mała czerwona papryka
• kawałek młodej cukinii
• 100 g żółtego sera w kawałku
• 2-3 łyżki musztardy
• sól, pieprz
• Delma Maślany smak 80% tłuszczu

Przygotowanie:

1. Sznycle z indyka delikatnie rozbij tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.
2. Warzywa umyj, osusz, usuń gniazda nasienne i potnij w paski. Ser pokrój w słupki.
3. Mięso posmaruj cienko musztardą i ułóż na nim po 3 kawałki: cukinii, papryki i sera.
4. Warzywa starannie i ciasno zawiń w mięso i zepnij wykałaczką.
5. Na patelni rozgrzej Delmę Maślany smak 80% tłuszczu, ułóż roladki i obsmaż z każdej strony.
6. Kiedy mięso będzie już ładnie zarumienione, przełóż je do wysmarowanej Delmą Maślany smak formy żaroodpornej, przykryj folią aluminiową i włóż na 20 minut do nagrzanego do 150 st. C piekarnika.

Fot. Delma
Informacja prasowa