Grillowany bakłażan
Bakłażanowe talarki w boczku
- czas przygotowania: 30 min
Składniki:
- 8-10 plasterków boczku (np. z beczki od JBB Bałdyga)
- Bakłażan
- Kula sera mozzarella
- Pomidor
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Bakłażana pokrój w poprzek w plastry, dopraw solą. Odstaw na ok. 10 minut, aż puści sok. Osusz plastry ręcznikiem papierowym. Grilluj bakłażana po obu stronach, aż lekko się zarumieni. Pomidora i ser mozzarella pokrój w plasterki. Ułóż je na zgrillowanym bakłażanie. Dopraw solą i pieprzem. Owiń całość plasterkami boczku i grilluj, aż się zarumieni.
Fot. JBB Bałdyga
Informacja prasowa
Ostatnio dodane
- Majówka od kuchni
- Włoska inspiracja na wiosenny obiad
- Przepisy na dobry dzień!
- Grillowane papryki z pikantnym farszem
- Przepis na bułeczki majonezowe
- Zero waste i zasada 5R
- Koktajl dla mocnych i zdrowych zębów
- Zaproś pandę do swojej kuchni i gotuj w odcieniach czerni i bieli!
- Domowe batony cytrynowe
- Domowa pizza na zawołanie