Groszek pasteryzowany

Przepis na groszek pasteryzowany.
Przepis na groszek pasteryzowany w słoiku.

Składniki:

  • 1 kg. zielonego łuskanego groszku,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 4 g. kwasku cytrynowego,
  • ½ l. wody.


Do wrzącej wody włożyć wyłuskany zielony groszek, gotować ok. 4 min. i przełożyć do wyparzonych słoików. Wywar z groszku doprawić kwaskiem cytrynowym, solą, cukrem i zalać nim groszek. Zakręcić, pasteryzować przez 30 min. i szybko ostudzić.

Ewelina Makoś
(ewelina.makos@dlalejdis.pl)

Fot. freepik




Społeczność

Newsletter

Reklama



 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat