Koszyczki z jajkiem
Gdzie można zabrać ze sobą koszyk? Oczywiście na piknik, na zakupy, na grzyby… albo na śniadanie! A jeśli jest wypełniony takimi smakowitymi dodatkami, to nie pozostaje nic innego, jak tylko pałaszować do ostatniego okruszka!
Składniki:
- pierś gotowana drobiowa #JBB
- 4 jajka
- cebula czerwona
- sól, pieprz
- ser mozzarella mini
Sposób przygotowania:
- Pierś gotowaną pokrój w plastry. Do formy do muffinek (do każdego otworu) włóż po jednym plastrze piersi i kulce mozzarelli.
- Cebulę pokrój w piórka. Do wcześniej przygotowanych koszyczków wlej po 1 jajku i włóż kilka kawałków cebuli.
- Dopraw solą i pieprzem. Koszyczki zapiekaj przez około 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.
Fot. JBB Bałdyga
Informacja prasowa