Moda na Cupcakes

Cupcakes idealne na wesele.
Wesele musi być zorganizowane bez pominięcia, jakiegokolwiek szczegółu. Przyjęcie musi spełniać wszystkie oczekiwania Pary Młodej jak i gości.

Można śmiało przyznać, ze każdego miesiąca pojawiają się coraz to lepsze i atrakcyjniejsze pomysły i koncepcje przyjęcia weselnego. 

Biznes kulinarny rozwija się w zawrotnym tempie, coraz więcej barw, przeróżnych przesmacznych mas i dodatków sprzyja powstaniu czegoś oryginalnego i zachwycającego. Nie może takiej smakowitości zabraknąć na najpiękniejszym dniu naszego życia. Jako tradycjonaliści preferujemy piętrowe torty śmietankowe w białym kolorze. Jednak, gdzie jest napisane, że tort weselny zawsze musi być stałą jednością? Standardowy od kilku pokoleń, często kłopotliwy w krojeniu –zabiera nam bardzo dużo czasu, szczególnie jeżeli na naszym weselu jest spora liczba gości. Często po ukrojeniu kilku kawałków, cały wygląd tortu traci urok. Nierzadko jest tak słodki że trudno go zjeść i większość się marnuje.  Dlatego, zaistniała całkowicie  nowa alternatywa dla tradycyjnych tortów – Cupcakes.  

Co to jest Cupcakes?
Słowo "Cupcake" pochodzi  ( jak można było się domyśleć) od angielskiego "cake" (ciasto) i "cup" (kubek). Cupcake to nic innego jak mała babeczka kolorowo udekorowana z smacznym nadzieniem. Często ułożona w papierowej foremce – papilotce. Zastanawiacie się pewnie jaki mogą mieć one związek z weselami? Otóż, w bardzo smaczny i zaskakujący sposób można wykorzystać Cupcake jako tort weselny.

Mniam, pycha!
Babeczki są starannie ułożone jedna przy drugiej, na piętrowej paterze w kształcie piramidy. Mogą mieć konsystencję tortu albo typowej muffinki. Obecnie wykorzystuje się do ich przyrządzenia kremy waniliowe, czekoladowe, cytrynowe i orzechowe. Można dowolnie mieszać smaki, aby każdy znalazł coś dla siebie. Babeczki mogą być ozdobione kolorową śmietaną, serkiem mascarpone czy lukrem plastycznym. Wykorzystuje się też posypki, owoce czy jadalne perełki. Babeczki mogą posiadać przeróżne wzory jak np  serca czy kwiatuszków, nierzadko pojawiają się inicjały Pary Młodej Najczęściej na samej górze patery pojawia się mały symboliczny torcik. Kolorowo przystrojone i udekorowane babeczki wyglądają tak apetycznie i zachwycająco, że aż szkoda je zjeść. Pomysłów na babeczki jest mnóstwo, wszystko zależy od koncepcji  Pary Młode,  tematu przewodniego wesela i oczywiście od umiejętności cukiernika. Tutaj możecie spokojnie puścić wodze fantazji.

Efekt końcowy
Bum na babeczkowe torty przywędrował do nas z USA oraz z Wielkiej Brytanii. W tamtych krajach już od 10 lat na przyjęciach weselnych króluje Cupcake. Końcowy efekt, po pojawieniu się Cupcakes na sali, zauroczy i zachwyci każdego gościa. Elegancki wygląd, estetyka, pomysł i fenomenalny smak, którego się nie zapomina.

Piramida z babeczkami będzie wyglądała imponująco również wśród tradycyjnego tortu jako dodatek do ciast czy fontanny czekoladowej.  Nie musicie przecież rezygnować z  typowego piętrowego tortu. Babeczki możecie  potraktować jako kulinarną pyszną, dodatkową atrakcję nie tylko dla podniebienia ale i dla oczu.

Zachęcam do przeanalizowania obecności tortu babeczkowego na weselu, szczególnie jeżeli pilnujecie wesele na ponad 150 osób. Babeczki, to oszczędność czasu –ponieważ szybko i łatwo rozdamy naszym gościom kawałek niebiańskiej słodyczy. Do tego każdy gość,  dostanie swój własny, indywidualny mały „torcik”.

Taki oryginalny tort wzbudzi zachwyt wszystkich zaproszonych gości i rozejdzie się w kilka sekund. Zapadnie w pamięci wszystkim gościom na wile lat. Jeśli więc chcecie mieć jeszcze bardziej wyjątkowe i oryginalne przyjęcie weselne – zafundujcie sobie i gościom taki reprezentacyjny tort z babeczek!

Ewelina Goczling
Fot. iStock




Społeczność

Newsletter

Reklama



 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat