Muffiny - przekąska na domówkę

Prosta w przygotowaniu, doskonała w smaku, efektownie podana. Warto wyjść poza tradycyjne formy, takie jak kanapki czy koreczki i postawić na smakowite i oryginalne propozycje Sante. Sprawdzą się one przy wielu okazjach – zabawie z najbliższymi, wieczorze przy grach planszowych czy domowym seansie filmowym.

Muffiny orzechowe z żurawiną i nerkowcami

Składniki:

• 320 g mąki orkiszowej jasnej
• 250 ml napoju owsianego Sante Organic
• 100 g cukru drobnego trzcinowego nierafinowanego Sante
• 3 łyżki masła orzechowego gładkiego Sante
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 60 g żurawiny suszonej Sante Bakalie
• 60 g nerkowców Sante Bakalie

Przygotowanie:
Suche składniki i połowę nerkowców i żurawiny mieszamy w misce. W dużym kubku łączymy mokre składniki, dokładnie mieszamy, przelewamy do suchych i łączymy. Masę przekładamy do foremek do muffinów do 2/3 wysokości i posypujemy dodatkowo nerkowcami i żurawiną suszoną. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 180° z termoobiegiem.

Fot. Sante
Informacja prasowa