Ogórki curry

Składniki:

• 2,5 kg obranych świeżych ogórków,

Zalewa:

• 1,5 szklanki octu,
• 1 litr wody,
• 1 opakowanie curry,
• 2 szklanki cukru,
• 1,5 łyżki soli

Ogórki obrać ze skórki i pokroić w słupki, włożyć do słoika na spód plasterek cebuli, łyżeczkę gorczycy, liść selera i ogórki, zalać zimną zalewą i pasteryzować ok. 5 min.

Ewelina Makoś
(ewelina.makos@dlalejdis.pl)

^{Fot. freepik}