Oliwa pikantna

Składniki:

• ½ litra oliwy z oliwek lub innego rodzaju np. z orzeszków arachidowych czy oleju z pestek winogron,
• kilka ząbków czosnku,
• kilka pikantnych papryczek,
• kilka ziarenek pieprzu,
• kilka ziarenek ziela angielskiego,
• papryczka chili

Do butelki z oliwą włożyć wszystkie składniki i odstawić na kilka dni. Jeśli chcemy oliwę dłużej przechowywać należy ją przecedzić po dwóch tygodniach, kiedy dobrze przejdzie aromatem i smakiem przypraw.

Ewelina Makoś
(ewelina.makos@dlalejdis.pl)

^{Fot. freepik}