Panierowane skrzydełka z sosem czosnkowym

Składniki:

• skrzydełka z kurczaka
• mąka pszenna
• mąka kukurydziana
• papryka słodka
• jajko
• olej
• sól i pieprz
• Sos czosnkowy Tarsmak

Wykonanie:
Podzielić oczyszczone skrzydełka na dwie części. Oprószyć pieprzem, solą oraz papryką. Obtoczyć skrzydełka w jajku, a następnie w mieszaninie mąki pszennej i kukurydzianej. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do 180°C. Przed podaniem usmażyć na głębokim tłuszczu do zarumienienia. Polać Sosem czosnkowym Tarsmak.

^{Fot. Tarsmak
IP}