Pieczona polędwiczka wieprzowa faszerowana kukurydzą, szpinakiem i serem

Oczywiście „czyste etykiety” i zawartość wyłącznie naturalnych składników. W asortymencie Bonduelle znajdziemy też jedyne na polskim rynku produkty bez pozostałości pestycydów – zarówno w puszkach (Groszek Tradycyjny, Kukurydza Złocista), jak i mrożone (Fasolka Szparagowa, Groszek Zielony).

Pieczona polędwiczka wieprzowa faszerowana kukurydzą, szpinakiem i serem

Składniki:

• 1 opakowanie Szpinaku siekanego w kulkach Bonduelle 450 g
• 1 puszka Kukurydzy Złocistej Bonduelle 425 ml
• 750 g polędwiczki wieprzowej
• 100 g żółtego sera
• 70 g masła
• 2 ząbki czosnku
• Sól i pieprz

Przygotowanie:
Szpinak rozmrażamy i lekko odparowujemy. Dodajemy czosnek, 10 g masła i lekko przesmażamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy z osączoną z zalewy kukurydzą. Polędwiczki rozcinamy ostrym nożem i oprószamy solą i pieprzem. Na płatach układamy ser. Na serze rozkładamy przygotowany szpinak z kukurydzą. Mięso rolujemy ściśle i spinamy igłami lub związujemy bawełnianą nicią. Mięso obkładamy masłem, oprószamy solą i pieprzem i pieczemy około 30 minut w 190℃. Czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości roladek.

Fot. Bonduelle
Informacja prasowa