Pierogi wegetariańskie

Pierogi z omastą z pastą warzywną z ciecierzycą Z Gruntu Dobre

Składniki:

• Pasta warzywna z ciecierzycą Z Gruntu Dobre 1 opakowanie
• Ciasto na pierogi
• Cebula 1 szt.
• Olej 20 ml
• Natka pietruszki
• Sól i pieprz

Przygotowanie:

1. Omasta: Cebulę posiekać w kostkę, następnie zeszklić ją na patelni. Dodać sól i pieprz do cebuli. Posiekać natkę pietruszki. Pastę Z Gruntu Dobre przełożyć do miski, dodać cebulę, natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać.
2. Ciasto starannie rozwałkować, na cienki placek. Uformować pierogi z przygotowanym wcześniej farszem. Zagotować wodę, posolić. Do wody wrzucić pierogi. Gotować do wypłynięcia pierogów na powierzchnię wody. Odcedzić. Podawać ze smażoną cebulką.

Fot. SOKOŁÓW
Informacja prasowa