Podkreśl smak potraw

Aby zachwycić najbliższych i oczarować ich kubki smakowe najważniejsze są dwa składniki – serce oraz odpowiednie dodatki, które pozwolą wznieść się na kulinarne wyżyny. Właściwie dobrana kompozycja ziół oraz przypraw podkreśli niezwykły aromat i smak wszystkich składników. Serwowane podczas świątecznego obiadu potrawy zyskają doskonały i intensywny smak dzięki wysokiej jakości przyprawom inspirowanym naturą – Vegeta Natur. To innowacyjne produkty, bez wzmacniaczy smaku, sztucznych barwników, konserwantów i tłuszczów utwardzonych. Szeroka gama mieszanek przypraw, przyprawa w płynie, a także kostki bulionowe z linii Vegeta Natur sprawdzą się podczas przygotowywania wielu różnorodnych dań z gwiazdkowego menu, podkreślając ich niezwykły charakter.

Pieczona kaczka w pomarańczach z batatami

Składniki:

• 2 piersi z kaczki
• Vegeta Natur do pieczonej kaczki
• 2 jabłka
• łyżka masła
• 1 pomarańcza
• garść rodzynek
• miód wielokwiatowy Podravka
• 2 bataty
• Vegeta Natur do pieczonych warzyw

Sposób przygotowania:
Piersi kaczki naciąć od strony skóry w kratkę do głębokości mięsa. Pierś obrócić i doprawić przyprawą Vegeta Natur do pieczonej kaczki. Obsmażyć na suchej patelni z obu stron. Jabłka pokroić w ósemki, pomarańcze w kostkę. Na tłuszczu powstałym z wytopienia kaczki podsmażyć kawałki jabłka i pomarańczy. Dodać rodzynki, masło i miód. Piersi kaczki ułożyć w brytfance, dodać owoce z patelni. Na tę samą patelnię dodać pokrojone w łódeczki bataty i posypać przyprawą Vegeta Natur do pieczonych warzyw, podsmażyć. Bataty dodać do brytfanki do pozostałych składników. Piec w 180 stopniach 6-8 minut.

Fot. Podravka
Informacja prasowa