Przepis na świąteczne pierniczki z miodem

To dzięki tym przyprawom każde Święta Bożego Narodzenia zyskują swój niezapomniany klimat, a potrawy - wyjątkowy smak. Świąteczne pierniczki z miodem Pasieki Rodziny Sadowskich to najlepszy sposób, aby poczuć, że Święta już blisko!

Składniki na ciasto na pierniczki:

• 5 łyżek miodu z cynamonem z Pasieki Rodziny Sadowskich
• 1 jajko
• 80 g masła
• pół szklanki cukru pudru
• 30 dag mąki
• 1 łyżka wody
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1,5 łyżki przyprawy do pierników

Jeśli chcesz, aby Twoje pierniczki miały czekoladowy smak i brązowy kolor, zastąp miód z cynamonem , miodem z kakao z Pasieki Rodziny Sadowskich. 

Sposób przygotowania:
W rondelku roztapiamy  masło z  miodem  i cukrem. Roztopioną masę odstawiamy do przestygnięcia, a następnie przelewamy do większej miski. Następnie  dodajemy jajko, mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawą do pierników. Zagniatamy ciasto na pierniczki i zostawiamy je pod przykryciem na 1,5 godziny. Po upływie tego czasu ciasto wałkujemy (na grubość ok. 0,5 cm) i za pomocą foremek wycinamy pierniczki. Pieczemy je w piekarniku, na blaszce wyłożonej papierem przez ok 10 minut w temperaturze 180 stopni.  Ostudzone pierniczki dekorujemy lukrem, a następnie zostawiamy w suchym miejscu.  Idealnie aż do Świąt !

• Miód z cynamonem przynosi wspomnienie  babcinej szarlotki, pysznych domowych bułeczek  lub uwielbianego w dzieciństwie ryżu z jabłkami. To także słodki smak i zapach Świąt Bożego Narodzenia.
• Miód z kakao to najzdrowsza alternatywa dla czekoladowych kremów. Uwielbiają go maluchy. Doskonały na kanapkę , jako nadzienie do naleśników lub po prostu wyjadany łyżeczką prosto ze słoika.

Ceny miodów :

• słoik 430 g – 24 zł
• słoik 1150 g – 48 zł

Fot. Pasieka Rodziny Sadowskich
Informacja prasowa