Przepis na wielkanocny mazurek z miodową nutą

Kulinarne inspiracje Pasiek Rodziny Sadowskich.
Pyszny wielkanocny mazurek z miodowym serkiem i owocami cieszy oko i zachwyca smakiem.

Skorzystajcie ze sprawdzonego przepisu, który specjalnie na święta przygotowała autorka kulinarnego bloga Mienta Blog. Mazurek z dodatkiem miodu z maliną z Pasiek Rodziny Sadowskich jest łatwy do wykonania, smakuje wyśmienicie i stanowi najlepszy sposób, aby poczuć niepowtarzalny klimat świąt.

Składniki:

ciasto:

  • 200 g mąki
  • 100 g masła
  • 50 g cukru
  • szczypta soli
  • jajko

nadzienie:

  • 250 g serka mascarpone
  • kopiasta łyżka miodu z maliną Pasieki Rodziny Sadowskich

dodatkowo:

  • maliny, porzeczki lub inne owoce wg uznania
  • świeża mięta
  • jadalne kwiaty

Sposób przygotowania:

  1. Mąkę mieszamy z cukrem i solą. Siekamy z masłem, po czym rozcieramy palcami tworząc drobną kruszonkę. Dodajemy jajko i zagniatamy na gładkie ciasto. Jeśli trzeba schładzamy je w lodówce. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
  2. Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt i przekładamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  3. Z brzegów formujemy falbankę tworząc wyższy rant (jeśli zostanie nam ciasta po wycięciu równego prostokąta, możemy upiec małe ciasteczka do ozdoby).
  4. Ciasto nakłuwamy widelcem, przykrywamy kawałkiem papieru do pieczenia i obciążamy kuleczkami do pieczenia.
  5. Pieczemy 20-25 minut, w zależności od piekarnika i odstawiamy do wystudzenia.
  6. Serek mascarpone miksujemy z miodem i smarujemy nim wystudzony spód.
  7. Wierzch ozdabiamy owocami i kwiatami.

Smacznego :)

Miód z maliną  to naturalny miód wielokwiatowy, wzbogacony liofilizowanymi malinami to owocowa słodycz, którą kochają dzieci. Doskonale sprawdza się także jako składnik deserów, polew do lodów oraz wszelkich śniadań - tostów, musli czy owsianek.

Ceny miodów :

  • słoik 430 g – 24 zł
  • słoik 1150 g – 48 zł

Fot. Pasieki Rodziny Sadowskich
Informacja prasowa




Społeczność

Newsletter

Reklama



 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat