Przyjęcie we włoskim stylu - najlepsze przystawki na imprezę

Czego, oprócz dobrego humoru i pozytywnego nastawiania w stylu la dolce vita nie może zabraknąć na każdej imprezie inspirowanej włoską kulturą i kuchnią?

Drinki we włoskim stylu

Od kilku lat niesłabnącą popularnością cieszą się włoskie drinki, tzw. szprycery. Najpopularniejszy, czyli połączenie ziołowego likieru Aperol wytwarzanego z gorzkich pomarańczy, prosecco i wody gazowanej z dodatkiem kostek lodu to już stały widok w restauracjach, zwłaszcza latem. Uwielbiamy go za orzeźwiający smak, który zaostrza apetyt i piękny, pomarańczowy kolor – przypominający zachodzące włoskie słońce i długie wieczory spędzone przy pełnym przysmaków stole.

Włoskie aperitivo to nie tylko rodzaj alkoholu, ale cała kultura spotkań, którym towarzyszą lekkie, bąbelkowe koktajle i tym samym rozpoczynają dalszą część wspólnej biesiady.

Najpopularniejsze włoskie przystawki

Cały wachlarz włoskich przystawek czeka na spragnionych południowego słońca w pizzeriach Dominium. Pizzerie w Warszawie tworzą sieć, która ma swoje lokale niemal w każdym zakątku miasta i w najpopularniejszych okolicach handlowych czy turystycznych.

Na pierwszy ogień proponujemy pieczywo czosnkowe z serem lub bez – pyszne, włoskie grzanki z masłem czosnkowym i ziołami oraz bruschettę z dojrzewającą szynką, oliwkami, świeżą rukolą, serem i kremem balsamicznym. Włoskie przyjęcie nie może obejść się także bez sałatki caprese z mozzarellą, pomidorkami cherry i pesto z bazylii. Druga runda to obowiązkowo kremy z pomidorów w kilku wariantach (także z wegańską śmietaną) i mozzarella di Bufala, czyli najbardziej ceniona odmiana tego sera, produkowana tylko i wyłącznie w regionie Kampania, według ściśle określonej, tradycyjnej receptury.

Popularna włoska przystawka to także foccacia, czyli toskański placek przypominający nieco spód od pizzy. Podawany z ziołowo – czosnkową oliwą, rozmarynem, serem lub pomidorami. Koniecznie spróbuj także rotolini: zawijanej przekąski z prosciutto crudo, gruszką, ogórkiem, rukolą, pieprzem i kremem balsamicznym. Przygotowując włoską imprezę, chipsy i słone paluszki zastąp cienkim pieczywem grissini z dodatkiem przypraw i ziół – doskonale spisze się w roli przekąski!

Niezależnie od miejsca zamieszkania, pewne jest, że nie tak daleko czeka najprawdziwsza włoska uczta! Wolisz domówkę? Nic prostszego – pizzę i przystawki zamów prosto na imprezę. Bo pizza w Warszawie może być pyszna!

Więcej na https://www.pizzadominium.pl/

^{Fot. Materiały zewnętrzne}