Pyszne, puszyste pancakes dla dużych i małych!

• Poziom trudności: Łatwy
• Czas przygotowania: 15 min
• Ilość porcji: 2-3

Składniki:

• 140g dowolnej kaszki mleczno-ryżowej Nestlé
• niepełna szklanka wody
• 3 jajka
• olej do smażenia

Opcjonalnie:

• ulubione owoce, mus, dżem

Sposób przygotowania:

1. Do miski wlewamy wodę o temperaturze nie wyższej niż 40°C i wsypujemy kaszkę. Mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Wbijamy 1 jajko.
2. Pozostałe 2 jajka rozbijamy i oddzielamy żółtka od białek. Żółtka odkładamy na bok, a białka ubijamy.
3. Łączymy ubite białka z przygotowaną w punkcie pierwszym kaszką.
4. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i wykładamy niewielkie ilości ciasta. Smażymy pod przykrywką z obu stron - aż placuszki się zarumienią.
5. Teraz nakładamy ulubione dodatki – i gotowe!

Fot. Nestle
Informacja prasowa