Rosół staropolski z borowikami

Sekret tkwi w dodaniu do makaronu 5 jaj oraz trzykrotnym wałkowaniu ciasta. Wszystko to sprawia, że Lubella Jajeczna 5 Jaj jest niezwykle delikatna. Przekonali się o tym konsumenci, którzy mieli okazję spróbować makaronu jajecznego od Lubelli.

• 79% z nich uważa, że makaron jajeczny od Lubelli jest delikatny jak domowy,
• 78% przyznało, że wygląda jak domowy,
• 73% stwierdziło, że smakuje jak domowy.

Ponadto 86% uważa, że makaron jajeczny od Lubelli pasuje do rosołu*. Warto w te święta sięgnąć po sprawdzone rozwiązania, aby móc skupić się na bliskich i celebrować wspólnie spędzany czas. Z Lubellą świąteczny rosół nie może się nie udać!  Poczujcie w te święta smak domowych chwil z Lubellą Jajeczną.

Rosół staropolski z borowikami

Rosół:

• 3 marchewki,
• 2 pietruszki,
• 1 seler,
• kawałek pora,
• cebula opalona nad ogniem,
• liść kapusty włoskiej,
• gałązka natki pietruszki,
• gałązka natki selera,
• gałązka lubczyku,
• porcja rosołowa,
• filet z kury,
• kawałek wołowiny,
• 5-6 suszonych borowików,
• 5 ziaren czarnego pieprzu,
• 5 ziaren czerwonego pieprzu,
• liść laurowy,
• spora szczypta soli,
• ok. 4-5 litrów zimnej wody,
• makaron Lubella Jajeczna 5 jaj nitki,
• natka pietruszki.

Umyte mięso zalać zimną wodą.Po zagotowaniu, łyżką cedzakową, zdjąć szumowiny.Dodać warzywa, grzyby, przyprawy i na małym ogniu, gotować około 2 godziny.Dodać natkę pietruszki, natkę selera oraz lubczyk i gotować kolejne 2 godziny.Makaron Lubella Jajeczna 5 jaj nitki gotować 6 minut, po czym odsączyć go i przelać zimną wodą.Do miseczek nalać porcję zupy.Podawać z makaronem, kawałkami mięsa i borowikami.Posypać natką pietruszki.

*Na podstawie wyników badania konsumenckiego na ogólnopolskiej, reprezentatywnej próbie użytkowników makaronów, liczącej 402 osoby. Badanie zostało przeprowadzone metodą CAPI w domach konsumentów w listopadzie 2017 r. przez firmę Maison & Partners.

Fot. Lubella
Informacja prasowa