Rozgrzewająca masala chai
W jesienne dni polecamy indyjską herbata masala chai. Korzenne przyprawy, czarna herbata oraz napój sojowy, zamiast tradycyjnego mleka, gwarantują rozgrzanie i niesamowite doznania smakowe!
Składniki:
- 3 szklanki wody
- 1 szklanka napoju sojowego (np. marki Ocelio)
- 4 saszetki czarnej herbaty
- 6 goździków
- 4szt kardamonu
- 2cm kory cynamonu
- 1cm korzenia imbiru
- 3 łyki miodu
Metoda:
- W rondelku umieścić przyprawy, herbatę i wodę i całość zagotować,
- Zdjąć z ognia i po 5 minutach wyciągnąć herbatę oraz przyprawy
- Do gotowego naparu dodać miód i szklankę napoju sojowego,
- Całość wymieszać aż miód się rozpuści.
Smacznego!
Fot. Ocelio
Informacja prasowa