Smaki lata o każdej porze roku

Liofilizacja polega na zamrożeniu owoców, a następnie usunięciu z nich wody. Dzięki temu możliwe jest zachowanie większej ilości cennych wartości odżywczych niż podczas tradycyjnego suszenia. Na uwagę zasługuje także wyjątkowy smak i zapach, tak charakterystyczny dla świeżych malin, truskawek i ananasów, które cieszą się ogromnym powodzeniem w okresie letnim. W formie liofilizowanej owoce nie zawierają dodatku cukru ani konserwantów oraz są przyjemnie chrupiące.

MALINA 100% OWOCU to idealne uzupełnienie codziennej diety – liofilizowane maliny można dodać do śniadania, urozmaicając smak porannej owsianki lub jogurtu. Owoce znakomicie nadają się też do przygotowywania deserów, napojów czy wypieków: ciasteczek, tortów, słodkich drożdżówek. Do wyprodukowania 100 g maliny liofilizowanej zużyto 0,7 kg maliny świeżej, co sprawia, że produkt ma wyraźny, przyjemnie słodki smak.

Sposobem na szybkie przywołanie letniego nastroju jest też TRUSKAWKA W PLASTRACH 100% OWOCU liofilizowana. Aby uzyskać 100 g tego produktu, potrzebny był aż 1 kg świeżych truskawek. Tak powstały chrupiące plasterki o intensywnym smaku i naturalnym aromacie, które mogą znacząco wzbogacić różne kulinarne kompozycje, takie jak lekkie desery, musli czy zdrowe koktajle.

Trzecia propozycja marki KRESTO jest skierowana do miłośników egzotycznych smaków – ANANAS W KAWAŁKACH 100% OWOCU liofilizowany pozwala na znaczące uatrakcyjnienie codziennego jadłospisu. Słodki smak sprawia, że ananas chętnie jest wykorzystywany przy tworzeniu deserów, wypieków, a także dań kuchni orientalnej. Kawałki ananasa połączone z jogurtem naturalnym to gotowy pomysł na pożywne śniadanie lub sycącą przekąskę w trakcie pracowitego dnia. Do wyprodukowania 100 g ananasa liofilizowanego zużyto 0,7 kg ananasa świeżego.

Owoce liofilizowane KRESTO dostępne są w poręcznych opakowaniach, z wygodnym zapięciem strunowym. To produkty wegańskie, o naturalnym składzie, nadające się do spożycia od razu po otwarciu torebki. Dzięki procesowi liofilizacji owoce są pożywne, chrupiące i zachowują intensywny smak oraz aromat. To sprawia, że można po nie sięgać o każdej porze roku.

• TRUSKAWKA W PLASTRACH 100% OWOCU liofilizowana, 15 g., cena: od 7,69
• MALINA 100% OWOCU liofilizowana, 15 g., cena: od 11,59
• ANANAS W KAWAŁKACH 100% OWOCU liofilizowany, 15 g., cena: od 7,69

Fot. KRESTO
Informacja prasowa