Świąteczna dieta pod kontrolą cz.2

Trzymaj dietę podczas świąt.
Na niektóre smakołyki czekamy cały rok, więc nietrudno się skusić. Jednak tradycyjne dania bywają wyzwaniem dla organizmu. Na szczęście nie trzeba sobie wszystkiego odmawiać.

Jakie sztuczki należy stosować, by cieszyć się smakiem świąt i sobie nie zaszkodzić?

W Wigilię nie warto stosować restrykcyjnej głodówki. Kiedy wieczorem usiądziemy do wieczerzy głodni, prawdopodobnie zjemy za dużo. A żołądek będzie obkurczony, pozbawiony soków trawiennych, co może doprowadzić do bólu brzucha i niestrawności. Dlatego przez cały dzień, w równych odstępach czasu, zjadajmy niewielkie porcje warzyw, owoców czy naturalnego jogurtu. To sprawi, że nasz układ pokarmowy utrzyma stałe obroty. Nie grozi mu szok podczas wieczerzy wigilijnej.

Zespół leniwego jelita to dolegliwość objawiająca się przede wszystkim zaparciami. Dlatego przy takich problemach podczas świąt trzeba uważać na kakao, bo ma działanie zapierające. Lepiej jest zrezygnować z piernika, który je zawiera. Świątecznym daniem wspierającym w tego rodzaju dolegliwościach jest kompot z suszu. Podany po kolacji przyspiesza proces trawienia dzięki błonnikowi zawartemu w suszonych owocach. Zapobiega wzdęciom i zaparciom. Jednak wtedy, kiedy nie tylko wypijemy sam wywar, ale zjemy też zawierające zbawienne pektyny owoce. Dobrym pomysłem jest też wykorzystanie buraków pozostałych po ugotowaniu barszczu - pobudzają trawienie. Można je potraktować jako dodatek do sałatki lub zblendować i dodać np. do hummusu.

Nie musimy kupować leków czy herbat na trawienie, wzdęcia i uczucie przejedzenia. Wszystko znajdziemy we własnej kuchni: majeranek i kminek, dziurawiec, pokrzywa, mięta, melisa. Pasaż jelitowy można również wesprzeć podczas świąt stosując napar z siemienia lnianego lub nasion chia. Przyrządzony wieczorem, wypijamy na czczo następnego dnia.

Klaudia Kwiatkowska
(klaudia.kwiatkowska@dlalejdis.pl)

Zobacz również:
Świąteczna dieta pod kontrolą cz. 1
Świąteczna dieta pod kontrolą cz. 3

Fot. freepik.com




Społeczność

Newsletter

Reklama



 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat