Składniki:
Zalewa:
Fasolkę pokroić na kawałki 2 cm., lekko podgotować ok. 10 min. w 6 szklankach wody, dodać marchewkę pokrojona w plasterki, dodać ocet, cukier, sól, liść, ziele i pieprz. Zagotować 10 min. do miękkości marchewki. Gorące warzywa wkładać do słoików i obrócić do góry dnem, nie pasteryzować.
Ewelina Makoś
(ewelina.makos@dlalejdis.pl)
Fot. freepik