Wege-miasta w Polsce

Wegetariańskie miasta w Polsce.
W ostatnich latach znacznie rosła grupa wegetarian i wegan, również w Polsce. Dzięki diecie bezmięsnej mamy większe szanse na długowieczność i znacznie minimalizujemy ryzyko zachorowania na wiele poważnych schorzeń. W jakich miastach Polski żyje najwięcej wegetarian?

Zespół analityków Maczfit (profesjonalny catering dietetyczny) wykonał badanie, mające na celu przybliżyć nam nawyki żywieniowe Polaków, wyszczególniając przy tym miasta w Polsce, które cieszą się największą ilością wegetarian. Porównane zostały również nawyki wegetarian i osób jedzących mięso. Badanie zostało przeprowadzone w listopadzie i grudniu 2020 i objęło dziesięć największych miast Polski. Raport został przygotowany w oparciu o ankietę online, w której wzięło udział 1415 respondentów. Ankietowanym zadano między innymi pytania dotyczące ich diety i alergii pokarmowych oraz aktywności fizycznej.

Z przeprowadzonych badań wynika, że aż 20,9% mieszkańców to wegetarianie - na 1415 ankietowanych aż 295 osób zadeklarowało, że nie je mięsa. W badaniu uwzględniono następujące miasta: Warszawa, Kraków, Poznań, Lublin, Szczecin, Trójmiasto (Gdynia, Gdańsk, Sopot), Bydgoszcz, Łódź, Wrocław i Białystok. Najwięcej wegetarian możemy znaleźć we Wrocławiu (24% ankietowanych) i Warszawie (23%), a najmniej w Bydgoszczy i Łodzi (niespełna 17%) ankietowanych. W kwestii wieku osób na diecie bezmięsnej były dość jednoznaczne, aż 70% ankietowanych wegetarian to osoby w przedziale wiekowym 18-25 lat. Wegetarianizm zadeklarowały w dużej mierze osoby z wykształceniem średnim i wyższym, z czego możemy wnioskować, iż wykształcenie ma duży wpływ na nasz styl życia, a także na wybór naszej diety, nie jest to jednak oczywiście regułą i w tej kwestii, jak i wielu innych, najważniejszym czynnikiem jest świadomość i chęć do zgłębiania naszej wiedzy na własną rękę.

Zaskoczeniem okazały się dane ankietowanych dotyczące aktywności fizycznej, wyniki nie były zbyt dobre ani u wegetarian, ani u osób jedzących mięso. Ponad połowa wegetarian odpowiedziała, że uprawia sport jedynie czasami, okazyjnie, natomiast niespełna ćwierć ankietowanych deklaruje regularną aktywność. W przypadku osób, które nie ograniczają mięsa w swojej diecie wyniki były jeszcze gorsze - prawie 40% osób odpowiedziała, że uprawia sport jedynie okazyjnie, a ponad jedna trzecia badanych całkowicie stroni od aktywności fizycznej. Regularna aktywność fizyczna jest niezbędna dla zachowania zdrowia i dobrej kondycji, statystyki dotyczące tego zagadnienia są zatem naprawdę alarmujące.

W przypadku alergii pokarmowych odsetek osób z nietolerancją glutenu wśród wegetarian to ok. 12%, u pozostałej grupy ok. 18%. Z nietolerancją laktozy zmaga się 27% ankietowanych wegetarian i 18% wszystkożerców. Ciężko jednak tutaj mówić o bezpośrednim związku diety z alergiami. Z przeprowadzonego badania wynikało również, że to kobiety częściej są wegetariankami (86% ankietowanych jaroszy). Miłym zaskoczeniem było również to, że to wśród wegetarian aktywność fizyczna jest wyższa, choć ciągle zmagamy się z mitem, jakoby brak białka, tak istotnego w diecie osób aktywnych fizycznie, był problemem w przypadku diety bezmięsnej. Warto również pamiętać, że liczne badania wyraźnie wskazują na związek wegetarianizmu z polepszeniem długości życia i zmniejszeniem ryzyka wystąpienia wielu schorzeń. Warto więc wziąć przykład z Wrocławian i Warszawiaków i postarać się choćby ograniczyć ilość pożywanego przez nas mięsa.

Joanna Adamski
(joanna.adamski@dlalejdis.pl)

Źródło: https://www.maczfit.pl/blog/wegetarianski-ranking-miast/

Fot. freepik.com




Społeczność

Newsletter

Reklama



 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat