Wigilia to najbardziej wyczekiwany dzień w roku. To czas kiedy możemy przez chwilę zapomnieć o zmartwieniach dnia codziennego, zwolnić i cieszyć się towarzystwem bliskich nam osób. Oprócz tradycyjnej świątecznej kolacji z rodziną i przyjaciółmi wielu z nas uczestniczy w wigiliach firmowych. Nic w tym dziwnego, jesteśmy i zawsze będziemy częścią pewnych społeczności, a taka okazja jest idealna, aby podsumować nasze wspólne osiągnięcia i docenić zaangażowanie pracowników.
Dlaczego warto ?
Spotykamy się z ludźmi w zupełnie innej sytuacji i atmosferze niż na co dzień w pracy. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy na tematy, na które zwykle nie mamy czasu, integrujemy się i poznajemy od zupełnie innej strony. To bardzo ważny element pracy zespołowej, który pomaga w rozwoju własnym i firmy. Zwykle wigilia firmowa kojarzy się ze sztywną atmosferą, dlatego warto w takim dniu zadbać o dobre jedzenie, które wszystkim przypadnie do gustu oraz o odpowiedni wystrój wnętrza, które z pewnością wpłynie na świąteczną atmosferę i budowanie więzi.
Rastauracja "Przyjaciele i Znajomi" przygotowała bogatą ofertę przeznaczoną dla wigilii firmowych. Wśród tradycyjnych dań możemy znaleźć barszcz na zakwasie z uszkami, zupę grzybową, krem z pieczonych buraków lub zupę rybną z warzywami. Wśród dań podawanych na ciepło królują pierogi ruskie, pierogi z kapustą i grzybami, karp smażony w maśle, kapusta z grochem, halibut w sosie wiśniowym, pstrąg w migdałach i orzechach.
Każdy smakosz znajdzie dla siebie wiele słodkości świątecznych takich jak aromatyczna kutia, makiełki czy tradycyjny sernik. Szef kuchni na zimne zakąski przyrządza wędzonego łososia z twarożkiem chrzanowym, karpia w galarecie, pieczywo własnego wypieku, tatar z łososia i paszteciki z kapustą i grzybami.
Warto skosztować tych domowych specjałów w przytulnym klimacie restauracji na Grunwaldzkiej 98 i obdarować się dużą dawką motywacji i pozytywnej energii. Tak zorganizowane przedświąteczne spotkanie z pewnością zostanie mile zapamiętane aż do następnego roku.