Wypróbuj przepis na hot-dogi

Klasyczny hot-dog ma wiele odmian – przykładowo w Europie możemy spróbować przekąski z Cleveland, w której oprócz parówki i bułki znajduje się również sos i frytki, w Tajlandii corn doga, czyli parówkę w cieście kukurydzianym, a w Chile hot-doga chilijskiego z posiekanymi pomidorami i pastą z awokado.

Hot-dog w cieście francuskim

Składniki:

• Ciasto francuskie
• 4 kiełbaski śląskie #JBB
• Czerwona papryka
• Szparagi
• Cukinia
• Żółty ser
• Sól i pieprz
• Jajko

Sposób przygotowania:
Ciasto podziel na 4 płaty. Ułóż na nim pokrojone w paseczki warzywa i kiełbaski. Posyp żółtym serem, a następnie dopraw solą i pieprzem. Zawiń i posmaruj rozmąconym jajkiem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni, przez około 30 minut.

Fot. JBB Bałdyga
Informacja prasowa