Z naszymi przepisami zdążysz na czas

Do tego wszystkiego dochodzi przygotowanie tradycyjnych potraw, których nie może zabraknąć na wigilijnym stole.

Krokiety z szynką

Składniki:

• Szynka Biebrzówka JBB
• Ser edamski lub Gouda
• Bułka tarta
• 1 jajko
• Olej do smażenia

Składniki ciasta na naleśniki:

• 1 szklanka mąki
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• ¾ szklanki wody (najlepiej gazowanej)
• Szczypta soli

Sposób przygotowania:
Składniki na naleśniki dokładnie mieszamy aż do powstania gładkiej masy. Na każdym naleśniku układamy po 2 plasterki sera i szynki, a następnie zawijamy krokiety. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, po czym opanierowane krokiety w jajku i bułce smażymy na złoto z każdej strony. Podajemy z ulubionym sosem np. pikantnym. Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50 minut.

Fot. JBB Bałdyga
Informacja prasowa