Żeńszeń – kopalnia zdrowia

Wśród różnorodnych ziół, które nie tylko pozwalają na dopieszczenie smaku potraw, ale także są bogatym źródłem właściwości zdrowotnych wyróżnia się żeńszeń.

Historia uprawy tej rośliny sięga niemal pięciu tysięcy lat przed naszą erą. Od tak zamierzchłych czasów po dziś dzień stosowana jest w fitoterapii, czyli ziołolecznictwie. Na temat żeńszenia przeprowadzono badania w Rosji, Chinach oraz Stanach Zjednoczonych. Udowodniono, że roślina ta koi skołatane nerwy  poprawia ogólne samopoczucie. Podnosi odporność poprzez stymulowanie systemu immunologicznego.

Żeńszeń zawiera wiele cennych witamin – A, B1 i B2, C oraz E. Ponadto w jego skład wchodzą także wartościowe minerały typu miedź, fosfor, wapń, żelazo i cynk. Dzięki temu zioło jest świetnym pobudzaczem. Dostarcza energii i podnosi witalność. Dodaje kopa nawet przy silnym osłabieniu i ogólnym zmęczeniu. Wzmacnia pracę układu nerwowego. Stosowany, jako składnik codziennej diety wyostrza zdolność logicznego myślenia i wzmacnia pamięć. Pozwala na intensywny wysiłek intelektualny. Szczegółowe badania dowiodły, że łagodzi skutki gruźlicy, a nawet osłabia uporczywe symptomy AIDS w jego zaawansowanym stadium.

By czerpać z żeńszenia wszystko, co dobre w jego składzie, warto dodawać ową roślinę do wszelkich przyrządzanych dań. Regularnie dostarczany organizmowi pozwala na przyspieszenie produkcji przeciwciał antyinfekcyjnych oraz obniżenie poziomu złego cholesterolu we krwi. Hamuje rozwój chorób sercowych oraz nie dopuszcza do nadciśnienia. Jest barierą ochronną przed cukrzycą, ponieważ obniża ilość cukru. Zapobiega miażdżycy i stanowi doskonały antyoxydant, który nie pozwala na magazynowanie uszkodzonych komórek. Wskazany dla osób często pijących alkohol oraz nałogowych palaczy.

Anna Waliłko
(anna.walilko@dlalejdis.pl)

^{Fot. pixabay.com}