Porady

Kulinarny przełom

W erze cyfryzacji media społecznościowe nieustannie oddziałują na nasze codzienne życie. Wpływają na sposób, w jaki się komunikujemy, postrzegamy świat i wyrażamy siebie. Wśród wielu obszarów, które uległy cyfrowej transformacji, kuchnia domowa doświadczyła jednego z najbardziej rewolucyjnych przekształceń.

Parę słów o leanwashingu

Leanwashing to zabieg marketingowy polegający na przekonywaniu konsumenta co do tego, że dany produkt jest bardzo zdrowy i odżywczy, nawet jeśli taki wcale nie jest.

Weganizm to znacznie więcej niż dieta

Światowy Dzień Wegan, którego data przypada na 1 listopada, to wyjątkowa okazja, by skupić uwagę na jednym z najbardziej znaczących ruchów społecznych XXI wieku. Weganizm to nie tylko sposób odżywiania, dieta, ale także filozofia życiowa, która kładzie nacisk na etyczną troskę o zwierzęta, ochronę środowiska i zdrowie ludzi. Poznaj 5 powodów, dla których warto rozważyć przejście na dietę roślinną lub przynajmniej zmniejszyć spożycie mięsa i nabiału.

Trzy odsłony jesiennych śniadań

Jesienna aura nie sprzyja porannym pobudkom? Nic bardziej mylnego. Sezonowa zmiana diety to idealny moment na włączenie do naszego jadłospisu pysznych, obfitych śniadań. Sprawdź, jakie propozycje sprawią, że będziesz budzić się z uśmiechem…

Domowa spiżarnia zapachów i smaków

Coraz więcej osób docenia korzyści płynące z uprawy i suszenia własnych ziół. Nie tylko popularne melisa i mięta mogą być częścią naszych zimowych zapasów. Szałwia, tymianek i rozmaryn to tylko kilka przykładów ziół, które można suszyć i przechowywać, aby czerpać z ich bogactwa również w okresie zimowym. Jak przeprowadzić proces suszenia i w jaki sposób możemy wykorzystać swoje zbiory?

Dlaczego warto jeść pistacje?

Pistacje to jedne z najzdrowszych przekąsek. Z tego m.in. powodu warto pamiętać o nich podczas cotygodniowych zakupów.

3 sposoby na wykorzystanie dyni

Dynia to zdecydowanie królowa jesieni – jej pojawienie się zapowiada długie wieczory i domowe aktywności. Miłośnicy przytulnych wnętrz chętnie wykorzystują ją do tworzenia jesiennych dekoracji, a sympatycy kulinariów doceniają za smak i aromatyczne potrawy, które można z niej przygotować. Poznaj najlepsze pomysły na wykorzystanie dyni!

Włoski? Tajski? Japoński?

25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Choć ten składnik najbardziej kojarzy nam się ze słonecznymi Włochami, to w różnych formach serwuje się go na całym świecie. Czy Polacy pozostają wierni włoskim pastom? A może preferują kluski z innych części globu? Serwis Pyszne.pl zbadał, które rodzaje makaronów zamawiamy najczęściej.

Zapasy na zimę

Co zrobić, by sezonowe warzywa z naszego ogródka zachowały swój wyjątkowy smak przez dłuższy czas? Najlepszym sposobem jest pakowanie próżniowe. Po odessaniu powietrza z worka lub pojemnika okres przechowywania jedzenia wielokrotnie się wydłuża. Czy wszystkie warzywa można pakować próżniowo? W jaki sposób przechowywać zapakowane już produkty?

Miód lipowy

Naturalne miody to prawdziwa kopalnia zdrowia. Na rynku dostępnych jest mnóstwo różnych rodzajów tego słodkiego produktu. Jednym z nich jest miód lipowy. Dlaczego warto włączyć go do swojej diety?

Ostatnia szansa na mrożenie jesiennych smaków

Kiedy na zewnątrz będzie zimno, szaro, a na drzewach próżno będzie szukać choćby listka, to ze smakiem sięgniemy po ciasto śliwkowe, pierogi z grzybami, zupę kalafiorową albo kompot gruszkowy. By móc to zrobić, warto zamrozić lub wysuszyć sezonowe produkty. Sprawdź, czy na pewno wiesz, jak to zrobić, bo to już ostatni moment na zatrzymanie smaków jesieni!

Ostre cięcia – nie tylko w kuchni

Z dobrej jakości nożami jest jak z dobrej jakości butami. Możesz kupić tańsze, ale wiesz, że zaraz się zużyją: materiały słabej jakości, niedbałe wykonanie, kiepskie wyprofilowanie. Ani nie leżą dobrze, ani nie posłużą długo. Dlatego warto poważnie przemyśleć, czy nie bardziej opłaca się kupić jeden droższy nóż, który posłuży długie lata, czy w tym samym czasie kilka tańszych.

EstraSOS – wegańskie sosy do dań i sałatek

Producent naturalnych suplementów diety, onesano wprowadza unikalną linię produktów zaliczanych do sektora żywności wzbogaconej. EstraSOS to wegańskie sosy do dań i sałatek, będące połączeniem w pełni naturalnego smaku z maksymalną wygodą stosowania. Poręczna saszetka uwzględnia bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych omega -3,-6,-9, wzbogaconych cennymi witaminami A, E oraz D.

Anna Lewandowska ambasadorką marki Philipiak Milano

Anna Lewandowska znana jest Polakom nie tylko ze swoich osiągnięć na arenie sportowej, ale także jako promotorka aktywnego stylu życia i zdrowego odżywiania.

Dlaczego warto jeść czereśnie?

Dzięki licznym właściwościom zdrowotnym i odżywczym, czereśnie należą do tych owoców, które z pewnością warto włączyć do swojej diety.

Kuchnia turecka

Kuchnia turecka słynie z kebabów. Jednak przez wielu smakoszy uznawana jest za jedną z najsmaczniejszych kuchni świata. Uplasowała się na wysokiej pozycji, jeśli chodzi o jej popularność.

Co podać na sharing plates?

„Wspólne talerze” (z ang. sharing plates) to gastronomiczny trend z przyszłością. Jego popularność znacząco wzrosła po okresie pandemii, kiedy ludzie, zmęczeni przymusowym odosobnieniem, ponownie zaczęli spotykać się przy wspólnych posiłkach. Nowy pomysł początkowo przyjął się szczególnie w restauracjach i barach, ale ponieważ jego formuła jest atrakcyjna i daje duże pole do popisu dla kreatywności – „wspólne talerze” pojawiły się także na rodzinnych przyjęciach i domówkach.

Kuchnia tajska

Potrawy pochodzące z Tajlandii zaskakują swoją lekkością i oryginalnością, a miłośnicy orientalnych smaków znajdą w niej wszystko, czego poszukują. Chociaż nie cieszy się tak dużą popularnością jak kuchnia chińska czy japońska, to zyskuje coraz większą grupę zwolenników.

Kuchnia meksykańska

Kuchnia meksykańska to połączenie tradycji kulinarnej czasów prekolumbijskich oraz kolonialnych. Kukurydza, fasola i papryka – to składnikami, na której bazuje kuchnia meksykańska. Meksykanie lubią także dobrze doprawić swoje potrawy, dlatego ich narodowa kuchnia jest wyrazista, ostra i sycąca.

Kuchnia japońska

Kuchnia japońska kojarzona jest głównie za sprawą sushi. To właśnie ta potrawa rozsławiła kuchnię japońską na całym świecie. Jednak dania pochodzące z tego kraju są znacznie bardziej różnorodne i bogate.

Społeczność

Newsletter

Reklama



 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat