Lara Gessler, córka słynnej restauratorki Magdy Gessler, pasję do gotowania odziedziczyła po mamie i tacie – cukierniku. Fachu uczyła się w Nowym Jorku i Londynie, teraz jest współwłaścicielką dwóch restauracji. Jej książkowy debiut "Słodki zielnik Lary" to przełożenie pełnej aromatycznych ziół kulinarnej tradycji na język współczesnej kuchni w 54 przepisach. Lara Gessler udowadnia, że zioła takie, jak tymianek, majeranek, liść laurowy czy jałowiec potrafią odmienić smak każdego dania – również deserów.