Jak zwalczyć nieprzyjemne zapachy?

Opublikowano: 2018-11-06
Walczymy z nieprzyjemnymi zapachami w kuchni.
W trakcie przygotowania posiłków, nieprzyjemne zapachy czasami wypełniają kuchnię, a niekiedy nawet i całe mieszkanie. Co więcej, przesiąkają nimi też deski, noże oraz inne sprzęty kuchenne.

Na szczęście wystarczą proste i skuteczne sposoby, by szybko się ich pozbyć z naszego mieszkania.

  • Gdy gotujesz brukselkę – za charakterystyczny zapach brukselki (oraz kalafiora i kapusty) odpowiadają uwalniające się podczas gotowania związki siarki. Aby temu zapobiec, wystarczy do garnka z wodą wlać szklankę mleka (nie zmieni smaku brukselki). W przypadku bigosu sprawdzi się czerstwe pieczywo. Włóż do garnka jedna kromkę suchego chleba lub bułki, a zapach zostanie wchłonięty.
  • Podczas smażenia ryby – w trakcie smażenia ryby wrzuć na patelnię kilka plasterków obranego surowego ziemniaka. Gdy danie będzie gotowe, wyszoruj patelnię herbacianymi fusami (usuniesz z niej zapach), opłucz i ponownie ustaw na palniku. Potem wsyp łyżeczkę mielonej kawy – podczas procesu ogrzewania jej aromat wypełni całą kuchnię.
  • Po krojeniu cebuli – drewnianej deski nie wolno myć w zmywarce, a samo szorowanie płynem i gorącą wodą niestety nie usunie uporczywego i nieprzyjemnego zapachu cebuli. W takiej sytuacji możesz zanurzyć deskę (a także nóż) na kilka minut w wodzie z solą kuchenną (2 łyżki na litr). Dobrym sposobem będzie również przemycie jej sokiem wyciśniętym ze świeżej cytryny lub po prostu zwykłym octem.
  • Z kuchenki mikrofalowej – jeśli nie pomaga mycie wnętrza kuchenki chemicznymi detergentami, wykorzystaj naturalny, prosty sposób. Wsyp do żaroodpornej miseczki 2-3 łyżeczki mielonej kawy, zalej ją gorącą wodą i zagotuj w mikrofalówce. Równie skuteczne będzie podgrzewanie w kuchence mleka lub gotowanie wody z cytryną.


Klaudia Kwiatkowska
(klaudia.kwiatkowska@dlalejdis.pl)

Fot. pixabay.com




Społeczność
Reklama


 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat