Proste i wykwintne dania na kolację we dwoje

Afrodyzjaki na kolacji
Za naturalne afrodyzjaki uważa się owoce morza, np. krewetki powodują zwiększoną produkcję testosteronu, co faktycznie u mężczyzn przekłada się na większe pobudzenie. Na panów działają także warzywa strączkowe, miód i jaja. Dla kobiet z kolei naturalnym afrodyzjakiem są kokosy i truskawki. Na obie płcie pobudzająco działa czekolada oraz wino, choć przy trunku zwraca się uwagę przede wszystkim na działanie rozluźniające, które niewątpliwie sprzyja relaksowi. Żeby romantyczna kolacja się udała, warto wprowadzić kilka składników, które podgrzeją atmosferę.

Przystawka na kolacji we dwoje
Jako preludium do wykwintnej kolacji polecamy ci lekką sałatkę z truskawek i szparagów. Należy dodać do niej jeszcze ogórka, roszponkę, ziarna słonecznika i parmezan. Ziarna możesz przez chwilę uprażyć na gorącej patelni bez tłuszczu, dzięki czemu będą bardziej chrupiące. Sałatka jest orzeźwiająca i aromatyczna, szczególnie po dodaniu ziołowego sosu.

Danie główne z owocami morza
Niezależnie od talentu kulinarnego, makaron z krewetkami i pieczarkami to potrawa, którą bardzo trudno zepsuć. Wymaga niewielu i raczej podstawowych składników –  do sosu są potrzebne m.in. czosnek, cebula, pieczarki, śmietana, ale dzięki obecności owoców morza będzie smakował wyjątkowo. Żeby wzmocnić egzotyczny smak, makaron z krewetkami można posypać startą skórką limonki. Bardziej wtajemniczeni w sztukę kulinarną mogą przygotować kokosowe krewetki, czyli lekko pikantne curry z owocami morza w kokosowym sosie. Do potraw tego typu najlepiej wykorzystać duże krewetki tygrysie. Ważne, by były świeże – wybierając zamrożone trzeba je wcześniej dokładnie obejrzeć, by były równo pokryte lodową glazurą.

Deser na romantycznej kolacji
Uwieńczeniem romantycznego wieczoru powinien być równie apetyczny deser. Idąc tropem naturalnych afrodyzjaków, najlepiej wybrać ciasto, które będzie zawierało czekoladę. Prosta i szybka w wykonaniu jest tarta czekoladowa, do której przygotowania potrzebna będzie gorzka czekolada, a także margaryna, jajka, mąka i cukier puder. Piecze się dosłownie kwadrans, dlatego też można ją wstawić do piekarnika dyskretnie w trakcie kolacji, a następnie podać jeszcze ciepłą. Ciekawym połączeniem będzie kawałek tarty z kulką lodów waniliowych polanych czekoladowym sosem.

Oczywiście afrodyzjaki to nie wszystko, o co należy zadbać podczas romantycznej kolacji. Jednak właściwa oprawa spotkania na pewno pozytywnie wpłynie na nastrój.

^{Fot. pixabay.com
Autor zewnętrzny}