Większość pań domu nie wyobraża sobie pracy w kuchni bez tego urządzenia. Jeśli używamy miksera często, warto pójść o krok dalej i zastanowić się nad inwestycją w robot kuchenny, czyli nieco bardziej zaawansowany sprzęt. Najczęściej o większej mocy i większej liczbie dodatkowych funkcji. Sprawdźmy, na co zwrócić uwagę, kupując robot kuchenny.
Dlaczego inwestować w zakup robota kuchennego, jeśli mikser ręczny spełnia swoje zadanie? Oczywiście wcale nie trzeba wymieniać sprawnego urządzenia. Warto jednak zdać sobie sprawę, że choć wyglądają podobnie, robot kuchenny i mikser są pomocne do innego rodzaju zadań.
Do czego potrzebny jest mikser? Mikser to jedno z najbardziej podstawowych urządzeń w kuchni. Dobrze sprawdza się w przygotowywaniu podstawowych ciast – przy jego użyciu zmiksujemy składniki na masę i ubijemy pianę z białek. Urządzenia o większej mocy poradzą sobie też z wyrobieniem lekkiego, niezbyt gęstego ciasta. Mikser często wyjmujemy też przed śniadaniem, żeby przygotować masę jajeczną na omlet czy ciasto naleśnikowe.
Z kolei robot kuchenny to rozwiązanie dla tych osób, które chcą jeszcze wygodniej przygotowywać dania. Wybierają go albo ci, którzy w kuchni spędzają dużo czasu i często gotują albo ci, którzy wręcz przeciwnie – chcą jak najszybciej mieć to za sobą. To bardziej zaawansowane urządzenie od miksera. Z reguły dysponuje większą mocą, ma też więcej akcesoriów, które pomagają w przyrządzaniu urozmaiconych dań.
Roboty kuchenne to zaawansowane urządzenia, wyposażone w misę (w przypadku niektórych modeli nawet dwie misy) i dodatkowe końcówki. Dzięki temu kupując jeden przyrząd, zyskujemy ich co najmniej kilka, a nawet kilkanaście. Na jakiej podstawie zdecydować się na konkretny model?
Podstawą jest moc. Jeśli za pomocą robota masz zamiar mieszać delikatne sosy i miksować lekkie masy na ciasto, nie ma potrzeby szukania urządzenia o 1000W. Jednak jeśli masz w planach pieczenie ciasta, robienie domowej pizzy czy szatkowanie twardych warzyw, dobrze będzie wybrać robot o mocy co najmniej 700W. Polecane modele o dużej mocy ma w swojej ofercie firma Bosch: https://www.neo24.pl/maleagd/dokuchni/robotykuchenne.html?producent=bosch. Jest to m.in. kultowy robot kuchenny w przystępnej cenie, Bosch Mum (w wielu wersjach cenowych).
Równie ważna jest liczba obrotów, jaką zapewnia producent. To parametr, który mówi o prędkości wirowania mieszadeł. Określa się go w liczbie obrotów na minutę. Warto przy tym zwrócić uwagę na sposób regulacji prędkości. Pracę na pewno ułatwi co najmniej kilku-, najlepiej 5-7-stopniowa skala.
Przed zakupem warto zwrócić nie tylko uwagę na wyposażenie dostępne w zestawie z robotem kuchennym, ale też na dostępność dodatkowych komponentów, które będzie można z czasem dokupić. Standardowo roboty kuchenne są wyposażone w:
Polecane modele robotów kuchennych znajdziesz tutaj: https://www.neo24.pl/maleagd/dokuchni/robotykuchenne.html
Fot. Materiały zewnętrzne