Własny ogródek warzywny – jak go urządzić?

Doskonałym pomysłem jest także stworzenie przydomowego zieleniaka, dzięki czemu możesz mieć dostęp do pysznych i świeżych warzyw.. Dowiedz się jak założyć własny warzywniak i ciesz się ekologiczną żywnością prosto z ogródka.

Wybierz odpowiednie miejsce dla warzywniaka

Planowanie własnego warzywniaka rozpocznij od wyznaczenia dla niego odpowiedniego miejsca na działce. Jeśli wybrałeś warzywniak w postaci drewnianej konstrukcji uwzględnij to, że powinien on mieć solidną, płaską podstawę – teren pod nim musi być wyrównany.

Miejsce powinno być także dobrze nasłonecznione i tak zlokalizowane, by nie było problemu z nawadnianiem warzyw. Po wyznaczeniu miejsca, zacznij gromadzić odpowiednie podłoże. Glebę należy przekopać mieszając ją jednocześnie z naturalnym nawozem (w tym wypadku doskonale sprawdzi się kompost) oraz oczyścić ze znajdujących się na nim chwastów.

Z tak przygotowanym podłożem możesz wyznaczyć grządki w zależności od tego, jak duży jest warzywniak i jakie posadzisz w nim rośliny.

Jeśli Twój warzywniak ma być duży i jest utworzony bezpośrednio na gruncie, zaplanuj układ ścieżek, dróżki powinny mieć 40 cm szerokości.

Nie chcesz mieć w ogrodzie tradycyjnego warzywniaka, ale zależy Ci na innym przydomowym zieleniaku, który dodatkowo będzie dobrze prezentował się w Twoim ogrodzie? Koniecznie przeczytaj artykuł Tunel foliowy czy szklarnia – co wybrać?

Jakie rośliny warto sadzić razem?

Kiedy teren pod uprawę roślin jest już dobrze przygotowany, możesz wybrać nasiona i rozpocząć sadzenie. Zawsze zwracaj uwagę na jakość kupowanych ziaren i wybieraj tylko sprawdzonych producentów. Na opakowaniach zawsze znajduje się informacja o tym jak i w jakim terminie najlepiej rozpocząć wysiew. Istnieje wiele warzyw, które lubią swoje sąsiedztwo przyczyniając się do większego rozrostu. Są też takie które mają zupełnie odwrotne działanie, czyli hamują rozwój innych warzyw, ale i takie, które skutecznie odstraszają szkodniki.

Zioła posiadają niesamowite właściwości lecznicze i są bogactwem witamin, dlatego warto mieć je w swoim warzywniaku, ponieważ dodatkowo mają pozytywny wpływ na inne sadzonki. Blisko ogródków należy posadzić bazylie, która chroni przed groźnym mączniakiem. Aby uniknąć atakującego rośliny bielinka kapustnika przy kapuście, warto zasadzić aromatyczne zioła, takie jak mięta lub rozmaryn. Cebula idealnie odnajduje się w sąsiedztwie lawendy, która odstrasza nieprzyjacielską mszycę. Jeśli planujesz posiać truskawki, to wiedz, że lubią towarzystwo szpinaku oraz fasoli. Buraki to wdzięczne i łagodne warzywa przy których odnajdują się rzodkiewka, kalarepa, a także soja.

Dlaczego warto mieć własny warzywniak?

Do ogrodu i roślin, które się w nim znajdują należy podchodzić z sercem i spokojem. Aby otoczenie bogate w dary natury pięknie się prezentowało, wymaga dużego wkładu pracy, cierpliwości i poświęcenia o każdej porze roku. Jeśli posiadasz dom to z pewnością atrakcyjna przestrzeń wokół budynku stanowi jego najlepszą wizytówkę. Główną zaletą posiadania własnego warzywniaka, jest hodowanie zdrowych i ekologicznych roślin, do których masz codzienny dostęp. Ze świeżycg warzyw przyrządzisz wiele pysznych dań, którymi zachwycisz swoich gości na przykład podczas grilla.. Dodatkowo, wielobarwne produkty stanowią naturalną, cudownie wyglądającą dekorację. Własny teren przeznaczony do sadzenia grządek możesz stworzyć według własnej wizji, otaczają zieleniak ozdobnymi kamieniami, ograniczając rozrost chwastów lub rozmaitymi kwiatami.

^{Fot. Materiały zewnętrzne}