PODRÓŻUJEMY

PODRÓŻUJEMY – 7. Targi Książki Kulinarnej
Kiedy podróżuję jem, kiedy jem podróżuję – Marta Gessler nie wyobraża sobie rozdzielenia tych dwóch dziedzin, dlatego hasło tegorocznych, siódmych już, Targów Książki Kulinarnej to PODRÓŻU-JEMY.

Wydarzenie odbędzie się w Centrum Sztuki Współczesnej U-jazdowski w weekend 19-21 lipca.

Podróżowanie za smakiem może mieć różne kierunki, czasem za kulinarnymi doznaniami przemierzamy wiele krajów i tysiące kilometrów, a niekiedy najlepsze rzeczy znajdujemy w najbliższej okolicy. Bardzo często jest to wyprawa sentymentalna, pogoń za wspomnieniem sprzed lat, próba odnalezienia potrawy serwowanej przez babcię. Na Targach Książki Kulinarnej wyruszymy w każdą z tych podróży. Będziemy eksplorować kuchnie z najdalszych zakątków świata, z północy i z południa, poznawać najdziwniejsze przysmaki z różnych regionów Polski, zastanawiać się dlaczego pokochaliśmy ramen i hummus, a ostrygi wciąż nie znajdują u nas wielu zwolenników. Będziemy chwalić się swoimi kulinarnymi pamiątkami z podróży, wśród których bardzo często znajdują się książki o gotowaniu, ale nie tylko. Uczestnicy Targów dowiedzą się, jakie najdziwniejsze rzeczy związane z jedzeniem przywieźli ze swoich eskapad goście Marty Gessler.

Oprócz możliwości zakupienia książek kulinarnych najlepszych wydawnictw, Targi Książki Kulinarnej jak zawsze są okazją do spotkania najpopularniejszych postaci ze świata gastronomii – pasjonatów, ekspertów, kulinarnych podróżników, szefów kuchni i restauratorów oraz oczywiście autorów książek. Nie zabraknie spotkań wokół najnowszych publikacji, warsztatów, a przede wszystkim inspirujących rozmów.

Tegoroczna edycja Targów Książki Kulinarnej jest biletowana. W cenie biletu – 10 zł, dzieci do lat 12 wstęp na wydarzenie jest wolny – wstęp na aktualne wystawy w Centrum Sztuki Współczesnej U-jazdowski oraz SMEG wyciskany na żywo ze świeżych owoców.

Targi Książki Kulinarnej
19-21 lipca 2019 (piątek-niedziela)
Centrum Sztuki Współczesnej,  ul. Jazdów 2, Warszawa

Społeczność
Reklama


 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat