5 przydatnych akcesoriów kuchennych, które ułatwią Ci życie!

Znajdziemy wśród nich różne drobiazgi: od misek i noży, poprzez wyciskarki do soku, aż do młynków, durszlaków, desek do krojenia i wielu innych rozwiązań. Które są najważniejsze? Oto 5 kluczowych akcesoriów do kuchni, bez których nie sposób się obejść.

Dodatki kuchenne to idealny pomysł na prezent i usprawnienie pracy w kuchni. Jeśli nie lubicie gotowania, to nasze pomysły na akcesoria kuchenne z pewnością zachęcą was do tego, by dłużej posiedzieć przy garnkach. Jeśli gotowanie jest już waszą pasją, to polecane przez nas sprzęty jeszcze bardziej rozkochają was w sztuce kulinarnej. Jakie akcesoria kuchenne są przydatne?

– Nie sposób wymienić wszystkich akcesoriów kuchennych, które mogą się przydać. Kupując je, warto jednak wziąć pod uwagę rozmiar naszej kuchni oraz to, jak często przygotowujemy posiłki. Jeśli robimy to rzadko lub mamy niewiele miejsca, ograniczmy się do najbardziej podstawowych lub uniwersalnych sprzętów, a takie dodatki jak wyciskarka do soku, spieniacz do mleka czy gofrownica kupujmy dopiero, gdy będziemy mieć pewność, że faktycznie będą często używane – mówi Danuta Walczak ze sklepu FlorinaAGD.

Jakie akcesoria kuchenne kupić?

1.      Waga kuchenna

Kto uwielbia własne wypieki, czy też dba o sylwetkę, doceni precyzję wagi kuchennej. Nowoczesne wagi kuchenne zapewniają dokładność ważenia do 1 g, a można na nich odmierzać produkty do 5 kg. Niewielkie rozmiary sprawiają, że zmieszczą się one w każdej kuchni. Gładka powierzchnia ze stali nierdzewnej lub hartowanego szkła ułatwia utrzymanie czystości. Plamy z ciasta czy rozsypaną mąkę wystarczy tylko wytrzeć ściereczką i waga kuchenna ponownie lśni czystością.

2.      Miski i pojemniki

Niezbędne nie tylko w kuchni. Przydają się do przygotowania sałatek, ciast, a także przechowywania gotowych posiłków, a nawet ich transportowania. Wyjątkowo przydatne są miski z zamknięciem, których można używać w mikrofalówkach. Nie tylko ułatwiają podgrzanie jedzenia, ale również chronią obiad czy deser przed wysychaniem.

Warto zainwestować również w eleganckie naczynia z grubej porcelany. Też nadają się do mikrofalówki, można je myć w zmywarce, są odporne na obtłuczenia i uszkodzenia mechaniczne, a dodatkowo pięknie prezentują się na stole.

3.      Noże

– Noże należą do podstawowych sprzętów kuchennych – mówi Danuta Walczak (FlorinaAGD). – Jeśli gotujemy dużo i często, warto kupić uniwersalny nóż szefa kuchni, którym można kroić mięsa, ryby, warzywa, owoce. Ze względu na specjalny rodzaj stali zastosowanej do produkcji ostrza, krojone produkty nie przywierają do noża. Doskonałym rozwiązaniem jest także cały zestaw noży, w którym znajdziemy rozwiązania przeznaczone do krojenia różnych produktów – mięsa, warzyw owoców, serów, pizzy, pieczywa itd.

4.      Blender

Zdrowe i pożywne smoothie, puszyste zupy krem, urzekające smakiem świeże drinki można bez problemu przygotować w domu przy pomocy blendera. To urządzenia jest coraz popularniejsze, bo nie kosztuje dużo, a przy jego pomocy można szybko przygotować naprawdę wiele fantastycznych dań.

Na rynku znajdziemy dwa rodzaje blenderów:

• Blender ręczny, który podczas użytkowania trzymamy w dłoni – sprawdzi się świetnie przy sosach, pastach czy pasztetach.
• Blender kielichowy, do którego wkładamy produkty w celu zblendowania – idealny do smoothie oraz zup .

Oba modele są godne polecenia – wybór pozostaje kwestią tego, jakie mamy potrzeby i oczekiwania.

5.      Deska do krojenia

Deska do krojenia to jedno z tych akcesoriów, bez których nie sposób się obejść. Dobrze mieć w domu kilka modeli – najlepiej w różnych rozmiarach. Bardzo ładnie prezentują się w kuchni deski bambusowe, które można dodatkowo wykorzystać jako podstawki pod gorące naczynia, bo są odporne na działanie temperatury.

Sprzęt kuchenny jest niezbędny do gotowania czy pieczenia. Ma też wpływ na nasze podejście do przygotowywania potraw i samopoczucie w kuchni. Warto więc zainwestować w przybory kuchenne, które sprawią, że posiłki dla siebie i najbliższych będziemy przygotowywać szybciej, łatwiej i z większym zapałem.

^{Fot. Materiały zewnętrzne}