„Jak jeść by zdrowo żyć” - recenzja

W dzisiejszych czasach, kiedy śmieciowe jedzenie bierze górę, a faszerowane chemią produkty przeważają na sklepowych półkach nasza świadomość wzrasta. Znaczna część społeczeństwa stara się, aby w ich codziennym jadłospisie nie zabrakło zdrowych przekąsek oraz wyselekcjonowanych składników, z których w prosty i szybki sposób można wyczarować coś pysznego.

„Jak jeść by zdrowo żyć?” tłumaczy Robert Jarząbkiewicz w swojej książce wydawnictwa Psychoskok. Powyższa książka to swego rodzaju poradnik, który wzbogacony został o przeróżne tabele z mikro i makroskładnikami oraz witaminami, a także o przykładową dietę wraz z przepisami na przygotowanie zbilansowanego menu pełnego wartościowych produktów.

Uważam, że książka „Jak jeść by zdrowo żyć” godna jest polecenia pomimo tego, iż moim zdaniem wyżej wspomniany przeze mnie jadłospis nie satysfakcjonuje mnie na tyle, abym zdecydowała się na stosowanie tej diety. Wymienione w poradniku przykładowe potrawy nie przypadły mi do gustu – niektóre obiady są jak dla mnie zbyt ciężkie inne po prostu mi nie zasmakują – jestem niezłym niejadkiem i może dlatego takie jest moje zdanie.

Bardzo duży plus dla autora, Pana Roberta Jarząbkiewicza za treściwe informacje, które przekazane zostały czytelnikowi w sposób prosty i zrozumiały. Po książkę z pewnością sięgnąć więc mogą również osoby, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę ze zdrowym odżywianiem, jak również te, dla których chemia czy biologia nigdy nie były mocną stroną.

Książka podzielona została na bloki tematyczne – rozdziały, które razem tworzą spójną całość. Uważam, że dzięki temu, poradnik jest bardziej zrozumiały, a przyswojoną wiedzę z łatwością odnajdziemy za jakiś czas.

Autor książki, Robert Jarząbkiewicz, odpowiada na podstawowe pytania, które zadaje sobie większość z nas. Z poradnika „Jak jeść by zdrowo żyć” dowiemy się między innymi czy bez dodatkowej suplementacji jesteśmy w stanie dostarczyć naszemu organizmowi podstawowych składników odżywczych oraz jak ważny jest codzienny odpoczynek, aktywność fizyczna i spożywanie odpowiedniej ilości pożywienia.

Uważam, że ta propozycja książkowa, chociaż do najgrubszych i najatrakcyjniejszych nie należy, spodoba się tym, którzy chcą świadomie dbać o swoje zdrowie. Dlaczego moim zdaniem książka autorstwa Roberta Jarząbkiewicza nie jest atrakcyjna? Tematem zdrowego odżywiania interesuję się od dawna, w swojej biblioteczce mam już kilkanaście poradników. Ta książka jest jedyną, która pozbawiona jest ilustracji, ikonografik i fotografii przedstawiających apetyczne owoce, warzywa czy przeciery. Jestem wzrokowcem i być może ta książka nie wywołała u mnie aż takiego efektu WOW, niemniej jednak tak jak wspomniałam na samym początku – jest to treściwy poradnik zawierający rzetelne informacje. Mały format i skondensowana treść (nieco ponad 200 stron) to niewątpliwe atuty tej książki.

Emilia Sękowska
(emilia.sekowska@dlalejdis.pl)

Robert Jarząbkiewicz, Jak jeść by zdrowo żyć, wydawnictwo Psychoskok, Konin 2018