Pieczona karkówka

Ilość porcji: 4-6
Czas przygotowania: 75 min.
Trudność: łatwe
Kuchnia polska

Składniki:

• Karkówka - ok. 1 kg
• Przyprawa do mięs Knorr - 4 łyżki
• Olej - 4 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Karkówkę umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
2. Przyprawę do mięs Knorr wymieszaj z olejem i natrzyj mięso, co podkreśli jego smak i nada skórce rumiany kolor.
3. Przygotowaną karkówkę wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika i piecz przez ok. 1 godzinę. Po upieczeniu pokrój w plastry i podawaj.

Kucharze Knorr podpowiadają, że upieczone w ten sposób mięso można również wystudzić i użyć jako wędlinę na kanapki.

^{Fot. Knorr
IP}