Smażona dynia z Insalatissime z tuńczykiem i soczewicą

Smażona dynia z Insalatissime z tuńczykiem i soczewicą

Składniki na 4 porcje:
• 4 x Rio Mare Insalatissime z tuńczykiem i soczewicą
• 800 g świeżej dyni pokrojonej na kawałki
• kilka gałązek rozmarynu
• 60 g oliwy extra vergine
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Jeśli kawałki dyni są zbyt duże, pokrój je na mniejsze części. Podsmaż na nieprzywierającej patelni z oliwą z oliwek, szczyptą soli i kilkoma gałązkami rozmarynu, aż będą miękkie i złociste.
2. Ugotowaną dynię ułóż na 4 talerzach. Dobrze wymieszaj Insalatissime, a następnie rozłóż łyżką na każdym talerzu obok dyni.
3. Podawaj na ciepło.

Fot. RIO MARE
Informacja prasowa