Moda na zdrowie nigdy nie powinna przemijać. Zawsze powinniśmy mieć świadomość, że jesteśmy tym, co jemy. Dobrze zbilansowana dieta jest w stanie zdziałać wiele. Przede wszystkim możemy czuć się o niebo lepiej, gdy wypracujemy sobie właściwe nawyki żywieniowe. Zdrowo już dawno nie kojarzy się z niesmacznie, przekonuje nas do tego, Katarzyna Błażejewska-Stuhr – absolwentka dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym oraz psychodietetyki Szkoły Wyższej Psychologii Społecznej. Kobieta wyznaje zasadę, że jeść można niemal wszystko, jednak należy zwracać uwagę na porcje. W rekomendowanych dietach zwraca szczególną uwagę na produkty sezonowe, regionalne i oczywiście w pełni naturalne. Na rynku wydawniczym ukazała się właśnie książka pt. „Superkoktajle dla zdrowia i urody”.
Moda na koktajle: owocowe, warzywne czy z dodatkiem ziół, nie przemija. Wręcz przeciwnie – coraz więcej osób zaczyna je wykonywać samodzielnie w domu. Jednak często brakuje nam inspiracji. Co dodać, by uzyskać lepszy smak? Czym wzbogacić nasz koktajl? Jeżeli zadajesz sobie te pytania to koniecznie sięgnij po „Superkoktajle dla zdrowia i urody”.
Każdy z nas jest w stanie znaleźć w niej coś dla siebie. Katarzyna Błażejewska-Stuhr zabiera czytelników w podróż pełną aromatów i dobrych smaków. Kobieta podpowiada, co z czym połączyć i w jakich proporcjach, by uzyskać pyszny, ale przede wszystkim zdrowy koktajl. Niektóre połączenia mogą zaskakiwać jak np. cukinia z żurawiną, czy kapusta z mandarynką, ale pamiętajmy, że do odważnych świat należy, a w kuchni zawsze warto eksperymentować.
Książkę można polecić zarówno tym, którzy rozpoczynają swoją przygodę ze zdrową kuchnią, jak i tym, którzy często robią koktajle. „Superkoktajle dla zdrowia i urody” są w stanie zainspirować absolutnie każdego. Idealnym uzupełnieniem treści są fotografie ukazujące przygotowane już koktajle. Jestem przekonana, że pobudzą one apetyt każdego czytelnika.
Joanna Ulanowicz
(joanna.ulanowicz@dlalejdis.pl)
Katarzyna Błażejewska-Stuhr, Superkoktajle dla zdrowia i urody, Wydawnictwo Zwierciadło.