„Winne osobliwości w 100 niewinnych historiach” to sto zupełnie skrajnych wymiarów świata wina opisanych w przystępny dla czytelnika sposób.
- Ta książka to opowieści o winach i o ludziach którzy je tworzą. Dzięki wieloletnim podróżom do najpiękniejszych winnic miałam okazję usłyszeć mnóstwo pięknych opowieści na temat powstawania wina od ich twórców. Gros z nich zawierało przedrostek „naj”. Co rusz zachwycałam się słysząc historie o najstarszych winoroślach, najlepszym terrior,
czy najzdrowszych winach, które właśnie lądowały w moim kieliszku – mówi Małgorzata Sułek, Kondrat Wina Wybrane, autorka książki.
To właśnie stało się inspiracją do napisania pełnej humoru i anegdot książki o winie, która zaskoczy nawet znawców tematu.
- Od lat trzymam się zasady, że piszę tylko o miejscach, które odwiedziłem, winach, które wypiłem, i ludziach, których osobiście poznałem. Choć pasję do wina podzielam z Małgosią od lat to dziwnym zbiegiem okoliczności los wysyłał nas najczęściej do zupełnie różnych zakątków winiarskiego uniwersum, innych ludzi stawiał na drodze, do innych butelek kazał zaglądać stąd w naszej książce aż 100 opowiadań. - Michał Bardel, redaktor naczelny „Czasu Wina” i autor książki.
Małgorzata Sułek – sommelier i specjalista ds. franczyzy w firmie Kondrat Wina Wybrane. Pomysłodawczyni projektu enoturystycznego Misja Wino, w ramach którego oprowadza podróżnych po najciekawszych winiarniach całego świata.
Michał Bardel - autor książek o winie i redaktor naczelny wydawnictwa Czas Wina. W wolnych chwilach kieruje podyplomowymi studiami z wiedzy o winie oraz teorii i praktyki sommelierskiej w Collegium Civitas w Warszawie.
Fot. Materiały prasowe