„Co mi dolega? Poradnik skutecznego leczenia dietą” – recenzja

Dieta wpływa na stan zdrowia człowieka. Pokarmy mogą zarówno leczyć, jak i uczulać, czy wpływać na obniżenie kondycji psychicznej. Ten poradnik porządkuje dotychczasową wiedzę z zakresu żywienia, uwzględniając problemy alergików i osób cierpiących na nietolerancje pokarmowe.

Jak należy dbać o żołądek? Skąd bierze się zgaga i czy jest konieczność zażywania tabletek na tę dolegliwość? Jakie są przyczyny nietolerancji pokarmowych? W jaki sposób producenci oszukują konsumentów? Na te i wiele innych pytań odpowiada dietetyk Bożena Kropka w poradniku „Co mi dolega?”.

Kropka przedstawia informacje medyczne w przystępny sposób. Porady autorki mogą służyć zarówno osobom z wykształceniem medycznym, jako przewodnik systematyzujący dotychczasową wiedzę, a także mogą być „drogowskazem” dla cierpiących na schorzenia układu pokarmowego. Oprócz wiedzy dietetycznej, w poradniku znajdują się przepisy na zdrowe dania, jadłospisy, dzienniczki postępów leczenia: anemii, schorzeń nerek, chorób kości, tarczycy, insulinoodporności. Bożena Kropka dzieli się również z czytelnikami swoim autorskim programem „Sześć kroków wyjścia z alergii”.

Uważam, że publikacja „Co mi dolega?” jest niezbędna dla osób chorych na przeróżne nietolerancje i alergie pokarmowe. Warto najpierw zdobyć rzetelną wiedzę, zmienić dietę i obserwować jej wpływ na stan zdrowia – chociażby w tym celu korzystając z dzienniczków autorki. Jeżeli dieta w 80% wpływa na zdrowie, to jest bardzo duże prawdopodobieństwo wyleczenia się bez konieczności zażywania leków, które na jedno pomogą – na drugie zaszkodzą.

Poradnik Bożeny Kropki wniósł wiele nowości i ciekawostek do mojej dotychczasowej wiedzy. Dodam również, że jeszcze przed przeczytaniem postanowiłam zaufać autorce, ponieważ wierzę w lecznicze właściwości diety. Dwa lata temu, cierpiąc na refluks postanowiłam odrzucić leki i zmienić swoją dietę. Przyznam, że nie była to jakaś wielka zmiana, bo tylko rezygnacja z najbardziej przetworzonej żywności – i pomogło. Od czasu najgorszego stanu w mojej dolegliwości nieustannie staram się zdobywać kolejne porcje wiedzy. Ta książka zaspokoiła moją ciekawość i zamierzam wprowadzić kolejne zmiany, by na długo cieszyć się dobrym zdrowiem. Polecam!

Ewelina Grzesiuk
(ewelina.grzesiuk@dlalejdis.pl)

Kropka Bożena, „Co mi dolega?”, wyd. Znak, Kraków 2016