Danie, które podbije wigilijny stół

Obiecujemy, że z Lubellą, potrawy na świątecznym stole będą cieszyć oko i podniebienie. A więc do dzieła!

Ps. Zapytajcie najmłodszych domowników, które z wigilijnych potraw smakują im najbardziej i poproście ich, by uczestniczyli w ich przygotowaniu. Dzięki temu, dzieci podejdą z entuzjazmem do pomocy w gotowaniu swoich ulubionych dań, zaś dorośli będą mieli dodatkową parę rąk do pomocy. Na początek, młodzi kucharze mogą otrzymać najprostsze zadania – wsypać do miseczki wszystkie bakalie i wymieszać lub dzielnie podsypywać mąką blat, na którym rodzic wyrabia ciasto. Szczególnie łatwo będzie zaangażować dzieci w przygotowanie dań makaronowych, z racji ich prostoty i krótkiego czasu przygotowania. A jaki uśmiech zagości na dziecięcej twarzy, kiedy wszyscy goście przy wigilijnym stole usłyszą, że to danie ma młodszego współautora!

Makaron z makiem, miodem i bakaliami

• Liczba porcji: 4
• Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

• 300 g makaronu Lubella Gniazda Wstążki
• 200 ml mleka
• 150 g mielonego maku
• 70 g skórki pomarańczowej|
• 70 g migdałów w płatkach
• 50 g rodzynek
• 50 g masła
• 3 łyżki miodu
• 5 kropli aromatu migdałowego

Przygotowanie:

1. Makaron Lubella Gniazda Wstążki ugotować wg wskazówek na opakowaniu, odcedzając zostawić 1/2 szklanki wody.
2. W międzyczasie mleko wlać do rondelka, zagotować, wsypać mielony mak, rodzynki, aromat migdałowy i gotować do momentu, aż mak wchłonie cały płyn.
3. Odstawić z ognia, dodać skórkę z cytryny, płatki migdałów, miód, ugotowany makaron wraz z wodą i całość wymieszać.
4. Podawać na ciepło lub zimno.

Smacznego!

Fot. Lubella
Informacja prasowa