Kwas omega-3 – dla zdrowia i urody

Czym jest kwas omega-3, do czego się przydaje oraz jak dostarczać go do organizmu wygodnie i bezpiecznie? O tym opowiemy poniżej.

Czym jest kwas omega-3?

Kwasy omega-3, obok kwasów omega-6 i omega-9, zaliczają się do grupy wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Nazwa ma związek z budową cząsteczki kwasu. Podwójne wiązanie w łańcuchu węglowym w ich przypadku znajduje się przy trzecim od końca atomie węgla.

Gdy dostają się do organizmu, kwasy omega-3 ulegają rozmaitym przemianom (przy udziale enzymów). W efekcie prowadzi to do powstania innych substancji, niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Na co wpływają? Regulują pracę układu krążenia i nerwowego, kontrolują działanie układu immunologicznego oraz wspierają regenerację organizmu.

Warto pamiętać, że powstające na drodze przemian enzymatycznych z kwasów omega-3 fosfolipidy to jedne z ważniejszych budulców błon wszystkich komórek ciała.

Rodzaje kwasu omega-3

Kwasy omega-3 występują w różnych formach. Do najpopularniejszych zaliczają się:

• kwas alfa-linolenowy (ALA),
• kwas eikozapentaenowy (EPA),
• kwas dokozaheksaenowy (DHA).

Pierwszy z wymienionych, kwas alfa-linolenowy, jest substratem do produkcji pozostałych substancji, niezbędnych do regulowania podstawowych procesów w organizmie.
Co warto wiedzieć o poszczególnych rodzajach kwasu omega-3? Kwas ALA zalicza się do mocnych antyoksydantów, m.in. o działaniu antystarzeniowym. Poprawia ponadto koncentrację, odporność na stres oraz wydolność tlenową mięśni.

Kwas eikozapentaenowy wykazuje natomiast działanie przeciwzapalne. Ma szczególne znaczenie dla najmłodszych, gdyż wspiera prawidłową pracę układu nerwowego.
DHA reguluje ciśnienie krwi i gospodarkę hormonalną, a także obniża ryzyko wystąpienia miażdżycy. Wspiera również naturalne oczyszczanie organizmu, gdyż pomaga skutecznie usuwać toksyny.

Gdzie znaleźć kwas omega-3?

Niestety ludzki organizm nie jest w stanie samodzielnie produkować kwasów omega-3. Jak zatem zapewnić sobie wystarczającą ilość tych cennych składników? Należy zadbać o dostarczanie ich z żywności lub wprowadzić odpowiednio dopasowaną suplementację, na bazie wartościowych i sprawdzonych preparatów, jak te, które oferuje zielarnia Evital. Dzienne, rekomendowane spożycie wynosi 0,5%.

W jakich produktach spożywczych znajdują się kwasy omega-3? Występują zwłaszcza w olejach roślinnych, nasionach i orzechach. Są one szczególnie bogatym źródłem kwasu alfa-linolenowego. Warto zatem zadbać o to, by w codziennej diecie występowały zwłaszcza oleje rzepakowe, lniane i sojowe. Oprócz nich powinno się spożywać nasiona chia, orzechy włoskie i siemię lniane.

Pozostałe dwa rodzaje kwasów omega-3 natomiast występują w dużych ilościach w tłustych rybach morskich i w owocach morza. Trzeba zatem sięgać po tuńczyki, makrele, węgorze, okonie lub sardynki. Oprócz nich EPA i DHA są także obecne w algach i miękkich margarynach.

Innym sposobem na dostarczenie kwasów omega-3 są suplementy. Występują w rozmaitych formach, łatwych do przyswojenia. Najczęściej można spotkać preparaty z omega-3 w postaci tabletek, kapsułek lub płynów. Zanim rozpocznie się suplementację, warto skonsultować się z lekarzem, by zachować odpowiednie dawkowanie i nie przekroczyć zalecanej dziennej ilości.

Kwas omega-3 - sposób na dobre samopoczucie i piękny wygląd

Kwasy omega-3 stanowią niezmiernie ważny składnik diety i mocno wpływają na funkcjonowanie organizmu oraz jakość życia. Warto zadbać o dostarczanie ich w odpowiednich ilościach w żywności, a w razie wystąpienia niedoborów, trzeba pomyśleć o prawidłowej suplementacji. Wpływa to bardzo korzystnie na samopoczucie, a także spowalnia procesy starzenia na dłuższy czas. Omega-3 to zatem klucz do zdrowia i urody.