Letnia sałatka selerowa
Przepis na sałatkę z selera naciowego.
Składniki:
- pęczek selera naciowego
- trzy ugotowane na twardo jaja
- trzy łyżki majonezu
- pół puszki chrupiącej kukurydzy konserwowej
- dwa utarte ząbki czosnku
- mały ogórek zielony
- pieprz, sól, zioła prowansalskie
Przygotowanie:
- Pokroić seler w wąskie talarki.
- Białka jajek pokroić w drobną kostkę i dodać wraz z kukurydzą i pokrojonym ogórkiem do selera.
- Do majonezu dodać przyprawy, zioła, czosnek, pokruszone żółtka i dokładnie utrzeć.
- Wymieszać wszystkie składniki z sosem majonezowym i odstawić do lodówki na 30 minut.
Smacznego!
Agnieszka Ziętek
(agnieszka.zietek@dlalejdis.pl)