Mięso z warzywami – nowość Sokołowa

Zbilansowana dieta to podstawa zdrowego odżywiania. Jest ona takim sposobem żywienia, w którym dostarczamy organizmowi energii i wszelkich składników odżywczych w odpowiednich proporcjach. Powinna być skomponowana z uwzględnieniem indywidualnych potrzeb, stanu zdrowia, wieku czy poziomu aktywności – jednak istnieją zasady, które powinien wdrożyć każdy, niezależnie od tych uwarunkowań. Zbilansowana dieta powinna opierać się przede wszystkim na różnorodności. Codziennie należy zadbać o to, by na talerzach znalazły się posiłki przygotowane na bazie produktów pochodzących z różnych grup. Mięso dostarcza pełnowartościowego białka, witamin (głównie z grupy B), żelaza oraz stanowi ważne źródło energii. Kluczową rolę w zbilansowanej diecie pełnią oczywiście warzywa, będące bogatym źródłem witamin, błonnika i minerałów.

Sokołów, wychodząc naprzeciw potrzebom konsumentom, którzy na co dzień chcą jeść zdrowo i różnorodnie, wprowadza wyjątkową nowość – mięso z warzywami, pierwszą taką propozycję na rynku. To produkty o wielu możliwościach zastosowania – idealne do przygotowania potraw na rodzinny obiad czy ciepłą kolację. Będą doskonałym sposobem na smakowite wzbogacenie w warzywa dań dla dzieci. Znakomicie sprawdzą się w diecie fleksitariańskiej. Sokołowskie mięso z warzywami posiada znak „Produkt polski”.

Mięso z warzywami Sokołów jest dostępne w czterech wariantach. W każdym z nich 60% stanowi wysokiej jakości mięso (wołowe, z szynki wieprzowej lub łopatki wieprzowej), a 40% - odpowiednio dobrany zestaw warzyw i przypraw. Asortyment obejmuje:

• Mięso wołowe z marchewką, cieciorką i przyprawami
• Mięso wołowe z dynią, fasolą czerwoną i przyprawami
• Mięso wieprzowe (z szynki wieprzowej bez kości) z marchewką, dynią, burakiem i przyprawami
• Mięso wieprzowe (z łopatki wieprzowej bez kości) z papryką, marchewką, czerwoną fasolą i przyprawami

Z ich użyciem można przygotować wiele oryginalnych dań – zarówno polskich, tradycyjnych, jak i tych egzotycznych, wywodzących się z najbardziej znanych kuchni świata. Na opakowaniu został zamieszczony kod QR, po zeskanowaniu którego można zapoznać się z ciekawymi przepisami na potrawy z wykorzystaniem tych produktów.

Oto dwie smakowite inspiracje kulinarne.

Klopsiki z puree ziemniaczanym i sosem pieczarkowym

• 3 porcje
• Czas przygotowania: 70 minut

Składniki:

• 1 opakowanie mięsa wołowego z dynią,
• fasolą czerwoną i przyprawami Sokołów
• 600 g ziemniaków
• 1 cebula
• 250 ml śmietanki 30%
• 250 g drobnych pieczarek
• 1 łyżka listków tymianku
• 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu
• sól, pieprz
• olej do smażenia

Sposób przyrządzenia:
Z mięsa wilgotnymi rękami uformuj klopsiki wielkości orzecha włoskiego i usmaż na złocisto. Ziemniaki obierz, pokrój na równe kawałki i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie, odcedź i utłucz na puree z 50 ml śmietanki. Pieczarki oczyść i większe pokrój na połówki, a mniejsze zostaw w całości. Cebulę obierz, drobno posiekaj i przełóż razem z ziołami na patelnię z niewielką ilością oleju. 200 ml śmietanki zagotuj, zmniejsz ogień i duś przez chwilę, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem. Klopsiki podawaj z puree i sosem pieczarkowym.

Meksykańskie tacos

• 4 porcje
• Czas przygotowania 30 minut

Składniki:

• 1 opakowanie mięsa wieprzowego z papryką, marchewką, czerwoną fasolą i przyprawami Sokołów
• 8 twardych tortilli kukurydzianych
• 1 łyżka przyprawy do tacos
• 2 pomidory najlepiej 1 czerwony i 1 żółty
• 1 awokado
• 1 mała cebula lub szalotka
• 1 mała rzymska sałata
• 4 łyżki śmietany 18% lub gęstego jogurtu
• • listki kolendry
• • 1 cytryna
• • oliwa
• • sól, pieprz

Sposób przyrządzenia
Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy, dodaj mięso i przyprawę do tacos. Smaż mieszając, aż mięso będzie złociste. Pomidory, awokado i cebulę pokrój w drobną kostkę, przełóż do miski, dodaj 1 łyżkę oliwy i sok z cytryny do smaku, posiekaną kolendrę, dopraw solą i pieprzem i wymieszaj. Sałatę posiekaj. Tortille nadziewaj sałatą, mięsem, sałatką pomidorową i śmietaną. Podawaj z cząstkami cytryny.

Mięso z warzywami Sokołów jest dostępne w sieci sklepów Lidl.

• Cena: 9,99 zł

Fot. Sokołów S.A.
Informacja prasowa