Przepis na tradycyjne świąteczne ciasto

Jeśli wciąż nie możecie się zdecydować, najlepszym rozwiązaniem będzie połączenie tych przysmaków w jeden pyszny seromak. Kruchy spód, wypełniony aromatycznymi bakaliami mak oraz wierzch z  kremowego, lekko wilgotnego sernika na bazie twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony sprawią, że każdy kęs zachwyci bogactwem tradycyjnych świątecznych smaków .

Składniki:

Ciasto:

• 100 g masła
• 1/2 szklanki cukru pudru (75 g)
• 1 szklanka mąki pszennej (170 g)
• 1 żółtko ( z jajka o rozm. L)

Masa makowa:

• 1 puszka gotowej masy makowej (900 g)
• 2 jajka (rozm. L)
• 3/4 szklanki cukru (170 g)
• 1/2 szklanki kaszy manny (90 g)
• Posiekane migdały, suszone morele, orzechy,  rodzynki, żurawina- według upodobań

Masa serowa:

• 1 kg Twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony
• 1 szklanka cukru (220 g)
• 4  jajka (rozm. L)
• 1 budyń waniliowy (40 g)
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej (15 g)

Przygotowanie:
Prostokątną formę o wymiarach 22 x 27 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj mikserem, wyłóż do formy i lekko ugnieć dłonią. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 20 minut w 180 st. C. Przygotuj masę makową. Jaja ubij z cukrem na puch. Dodaj mak z puszki i kaszę manną oraz ulubione bakalie. Wszystko dokładnie wymieszaj. Przygotuj masę serową. Jajka ubij z cukrem na puch, dodaj twarożek, budyń w proszku i mąkę ziemniaczaną. Wszystko dokładnie wymieszaj. Na podpieczony kruchy spód wyłóż masę makową. Na masę makową wyłóż łyżką masę serową. Ciasto wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika i piecz aż się lekko zarumieni (60-80 minut). Upieczone ciasto odstaw do wystygnięcia.

Smacznego!

Fot. Mój Ulubiony
Informacja prasowa