Sałatka z pstrągiem
Składniki:
• idealnym produktem do tego dania jest filet z pstrąga wędzony – saute filet z pstrąga FJØRD FISKURSSON
• rukola
• fenkuł
• awokado
• ogórek
• pomidorki cherry
• kiełki
• pomarańcza
• olej
• musztarda
Sposób przygotowania:
W misce mieszamy liście rukoli, cienko pokrojone paseczki fenkuła, awokado pokrojone w kostkę, ogórka i połówki pomidorków cherry. Na wierzchu układamy kawałki pstrąga wędzonego, kiełki jarmużu, skrapiamy dressingiem pomarańczowym. Dressing: sok z wyciśniętej pomarańczy łączymy z łyżką musztardy i olejem. Dokładnie mieszamy do momentu aż otrzymamy konsystencję emulsji.
ip
fot. Fjord
Ostatnio dodane
- Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
- Kremowa kanapka z indykiem
- Kanapka z awokado
- Ciabatta z szynką parmeńską
- Najlepsze przepisy na grilla od uczestnika Masterchefa
- Marynaty na grilla i nie tylko!
- Majówka od kuchni
- Włoska inspiracja na wiosenny obiad
- Przepisy na dobry dzień!
- Grillowane papryki z pikantnym farszem